Arroz cinco delicias fácil y rápido
Arroz cinco delicias fácil y rápido. Una receta de arroz para el día a día. Los cinco acompañantes del arroz, los decide cada cual. Receta para tupper.
Ingredientes
- 500 g de arroz bomba
- Atún en aceite
- Habitas tiernas en conserva
- Pimientos del piquillo
- 2 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1,5 l de agua
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración paso a paso
- Cocinamos el arroz blancoLo primero de todo, es preprar el arroz blanco, para lo cual os voy a dejar una receta que ya tengo publicada y que podéis ver PULSANDO AQUÍ. A la vez que se hace el arroz, cocinaremos el resto de cosas, por eso hay que sincronizarse bien.
- Vamos preparando el resto de ingredientesAl mismo tiempo, confitaremos los pimientos del piquillo en una sartén con los 3 dientes de ajo cortados en láminas y aceite de oliva. Los cocinaremos entre 5 y 10 minutos.
- Hacemos una tortilla francesaCon los pimientos hechos, haremos una tortilla francesa con los 2 huevos y un poco de sal. Una vez hecha, la sacaremos a un plato y la cortaremos en trocitos.
- Cocinamos en el wok las verdurasCuando el arroz esté hecho, mientras lo dejamos reposar, pondremos a cocinar las habitas con el atún y un poco de aceite. Después de 2-3 minutos rehogando, añadiremos el arroz y lo cocinaremos un poco.
- Añadimos el arroz y el resto de ingredientesEn que ya tengamos todo mezclado, añadiremos la tortilla y, si queremos (que no ha sido mi caso), los pimientos del piquillo cortados en tiras. Mezclamos todo bien y ya tenemos nuestro arroz cinco delicias listo.
- Servimos el arrozY ya está amig@s, hemos terminado nuestro arroz cinco delicias fácil y rápido. Espero que lo preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me pondré muy contento. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
Video
Nutrition
Calorías: 190kcal