Como hacer polos de piña en casa. Seguramente piensas que hacer estos polos es difícil y nada más lejos de la verdad. Echa un vistazo para verlos.
Raciones 4
Tiempo total 15 minutosmin
Ingredientes
50gde azúcar blanquilla
375gde yogur natural sin azúcar
375gde piña en su jugo
1unidadde lima verde
Elaboración paso a paso
Mezclamos la piña con el yogurEn el vaso de la batidora ( o en un bol alto) vertemos la piña sin piel ni tronco y troceada a trocitos. Vertemos también el yogurt y el azúcar blanco y trituramos todo el conjunto durante un par de minutos. Debemos tener en cuenta que al ser la piña una fruta con mucha fibra nos costará un poco triturarla.
Añadimos la limaAñadimos a la crema que acabamos de preparar la ralladura de la piel de la lima y el zumo de media lima. Si os gusta mucho el sabor ácido podéis añadir el zumo de la lima entera. Mezclamos bien
Ponemos la mezcla en moldesVertemos la crema en los moldes de helado y congelamos mínimo unos 4 horas. Mejor de un día para otro. Si no tenéis moldes podéis congelar la crema en vasitos de plástico o incluso ¡En los propios vasitos del yogurt! Cuando haya pasado una hora en el congelador y la crema ya esté algo dura podéis ponerle un palo utilizando unas cucharitas o unas pajitas. ¡Quedaran genial seguro!
DesmoldamosPara desmoldar los polos solo tendréis que pasar el molde por debajo del chorro del agua fría unos segundos. Saldrán fácilmente.
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Calorías: 90kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
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