Tarta fria de galletas Maria y canela. Una tarta muy fácil y ráida de hacer. Estoy seguro de que te va a enganchar y no podrás parar de hacerla...
Raciones 8
Tiempo total 47 minutosmin
Ingredientes
1unidadde galletas maríaLas necesarias para hacer la tarta
250mlde lecheLa necesaria para mojar las galletas
3gde canela en polvo
100gde azúcar blanquilla
300mlde nata para montar
1unidadde canela en ramaPara decorar
300gde queso crema
Elaboración paso a paso
Paso 1En un cazo ponemos a calentar la leche, le añadimos el licor y mezclamos bien, hasta integrar todos los ingredientes, ponemos la leche en un plato hondo y dejamos enfriar.
Paso 2Colocamos el aro de un molde para bizcochos sobre un plato para tartas. Montamos la nata añadiendo poco a poco el azúcar de vainilla y el azúcar glas, lo mezclamos bien con el queso crema y la canela en polvo.
Paso 3Cubrimos el fondo del plato con dos capas de galletas. Cubrimos con la nata y el queso crema, volvemos a poner otra capa de doble de galletas y cubrimos nuevamente con queso crema. Así hasta completar la altura de la tartera.
Paso 4Trituramos unas galletas y las esparcimos por encima de la tarta le hacemos unos dibujos por encima. Guardamos en la nevera 2 o 3 horas. Decoramos con una galleta María partida por la mitad, colocada en el centro de la tarta, esparcimos un poco de canela por encima y ponemos unas ramas de canela. Servimos fría cortada en porciones y disfrutamos.
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Calorías: 240kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
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