Crepes rellenas de crema pastelera y fresas
Crepes rellenas de crema pastelera y fresas. Si haces esta receta, habrás caido en mis redes... Ya no podrás dejar de hacerla, pero serás muy feliz. Pruébalas.
Ingredientes
- Crepes caseros VER RECETA
- Crema pastelera VER RECETA
- Puré de Fresas VER RECETA
Elaboración paso a paso
- Preparamos la crema pasteleraLo primero será preparar la crema pastelera, es una receta que ya tengo publicada y podéis VER AQUÍ.
- Preparamos el puré de fresas Cuando tengamos lista la crema pastelera pasamos a hacer el puré de fresas, puedes ver la receta AQUÍ.
- Preparamos los crepes caserosUna vez tenemos los dos rellenos preparados y fríos podemos pasar a prepara los crepes, para ello podéis ver la receta AQUÍ.
- Rellenamos los crepesUna vez tenemos preparados todos los elementos y el relleno está frío procedemos a rellenarlos, con la ayuda de una manga pastelera, colocamos unas líneas de crema pastelera en el centro del crepe, a continuación agregamos un poco de puré de fresas, la cantidad es al gusto de cada uno.
- Enrollamos y decoramosLo siguiente será enrollar el crepe y decorarlo con sirope de chocolate o lo que más os guste, personalmente creo que el sabor del chocolate le da un toque especial a estos crepes, hacemos lo mismo con todos.
- Servimos y disfrutamos Ya tenemos listos nuestros crepes rellenos de crema pastelera y puré de fresas, es una receta perfecta para desayunar, ya que puedes hacer una buena cantidad de relleno e ir haciendo crepes todas las mañanas, aunque podéis comerlo a cualquier hora. No me enrollo más y os dejo disfrutar de los crepes. ¡Hasta la próxima!
Video
Nutrition
Calorías: 300kcal