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Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos. Receta de ensalada completa y repleta de nutrientes básicos. Una cena perfecta para ir ligeros a dormir.
Raciones 4
Tiempo total 15 minutos

Ingredientes

  • Langostinos
  • Gulas
  • Lechugas variadas al gusto
  • Fresas
  • Naranja
  • Frutos secos
  • 1 diente de ajo
  • Vinagre balsámico de manzana al gusto
  • Vinagre balsámico de Módena al gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Comenzamos mezclando en un bol la lechuga, fresas, frutos secos y aderezamos con sal, vinagre balsámico y aceite
    Comenzamos a preparar esta ensalada templada de gulas y langostinos mezclando en un bol la lechuga con las fresas troceadas, los frutos secos, y lo aderezamos todo con sal, los vinagres balsámicos y un buen chorro de aceite de oliva. Removemos bien y reservamos.
  • Preparamos las gulas
    Ahora ponemos un poco de aceite en una sartén con un diente de ajo pelado y cuando esté caliente, añadimos las gulas para calentarlas y darles el toque del aceite.
  • Cocemos y pelamos los langostinos
    Si utilizamos langostinos cocidos no hace falta calentarlos, pero si son frescos, bastará con añadirlos junto a las gulas y cocinarlos.
  • Montamos la ensalada, servimos y disfrutamos
    Terminamos montando la ensalada. Ponemos como base la lechuga con las fresas y luego ponemos un puñado de gulas encima. Rematamos con unos gajos de naranja y unos langostinos pelados. Y ya hemos terminado la ensalada templada de gulas y langostinos, una receta muy sencilla y que podéis utilizar para impresionar a vuestros invitados. Me despido por hoy amig@s, disfrutad mucho de la ensalada. ¡Buen provecho!

Video

Calorías: 280kcal
Plato: Ensalada
Cocina: Española
Keyword: recetas con langostinos, recetas navideñas, Recetas para cenar

Nutrition

Calorías: 280kcal