Sándwich Montecristo

4 de 1 voto

Si hay alguna prueba fehaciente de que los pecados existen, una de ellas es este sándwich, el sándwich Montecristo, el emparedado mixto rebozado.

Raciones

Tiempo total 30

Comenzamos batiendo 4 huevos en un bol y poniendo aceite y mantequilla en una sartén
Comenzaremos a hacer este sándwich Montecristo poniendo un poco de aceite de oliva en una sartén junto a 75 gr. de mantequilla. Luego continuamos batiendo 4 huevos en un bol porque el sándwich Montecristo va rebozado.
Montamos los sándwiches
Ahora hacemos una mezcla con mostaza y mayonesa para suavizarla, y nos disponemos a montar los sándwiches. Untamos la rebanada de pan que utilizaremos como base con la mezcla de mayonesa y mantequilla. Luego ponemos una loncha de jamón york y otra de queso. Ahora ponemos otra rebanada untada por la parte que quedará hacia arriba y repetimos la operación.
Empapamos los sándwiches en huevo
Continuamos con la elaboración empapando el sándwich con huevo, con cuidado de que no se nos desbarate todo, tiene que estar entero y bien empapado.
Pasamos los sándwiches por la sartén
Una vez tengamos la mantequilla derretida y caliente, pasamos el sándwich hasta que esté bien doradito por ambos lados y veáis que el queso está fundido.
Servimos y disfrutamos
Y ahora ya solo nos queda disfrutar de este delicioso sándwich Montecristo, que como habéis comprobado no mentía, es una auténtica bomba de calorías así que a comer sin excedernos. Me despido por hoy amig@s, mañana vuelvo con una nueva receta que espero os sorprenda tanto o más que esta. ¡A disfrutar!

Calorías: 290kcal

Plato: Plato Principal

Cocina: Española

Keyword: Recetas con queso, Recetas de bocadillos, Recetas para cenar

Calorías: 290kcal