Aprende a cocer nécoras en casa. Una receta de marisco apropiada para Navidad y otras celebraciones, cuando es habitual comer nécoras y otros mariscos.
Raciones 4
Tiempo total 30 minutosmin
Ingredientes
8Nécoras
3Lde agua
130gde sal
Elaboración paso a paso
Poner el agua a calentarComenzamos poniendo el agua a calentar. Una vez esté hirviendo, agregamos toda la sal y damos unas vueltas para ayudar a que se disuelva en el agua.
Cocer las nécorasCon la sal disuelta, colocamos las nécoras en el interior de la cazuela y las cocemos durante 5-6 minutos, dependiendo el tamaño que tengan.
Dejar enfriar las nécorasPasado ese tiempo, retiramos las nécoras a una fuente y esperamos a que se enfríen antes de comerlas.
Ya hemos terminado de cocer nécorasY ya está amig@s. Ya hemos terminado este tutorial sobre cómo cocer nécoras en casa. Espero que os resulte muy útil en multitud de ocasiones y me gustaría ver fotos de vuestras mariscadas en Instagram. Si etiquetáis mi cuenta @cocinafamiliarjr, veré las fotos.
Video
Calorías: 124kcal
Plato: Entrante y aperitivos
Cocina: Española
Keyword: Recetas básicas de cocina, Recetas fáciles, recetas navideñas