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Cómo cocer nécoras en casa, receta para Navidad

Aprende a cocer nécoras en casa. Una receta de marisco apropiada para Navidad y otras celebraciones, cuando es habitual comer nécoras y otros mariscos.
Raciones 4
Tiempo total 30 minutos

Ingredientes

  • 8 Nécoras
  • 3 L de agua
  • 130 g de sal

Elaboración paso a paso

  • Poner el agua a calentar
    Comenzamos poniendo el agua a calentar. Una vez esté hirviendo, agregamos toda la sal y damos unas vueltas para ayudar a que se disuelva en el agua.
  • Cocer las nécoras
    Con la sal disuelta, colocamos las nécoras en el interior de la cazuela y las cocemos durante 5-6 minutos, dependiendo el tamaño que tengan.
  • Dejar enfriar las nécoras
    Pasado ese tiempo, retiramos las nécoras a una fuente y esperamos a que se enfríen antes de comerlas.
  • Ya hemos terminado de cocer nécoras
    Y ya está amig@s. Ya hemos terminado este tutorial sobre cómo cocer nécoras en casa. Espero que os resulte muy útil en multitud de ocasiones y me gustaría ver fotos de vuestras mariscadas en Instagram. Si etiquetáis mi cuenta @cocinafamiliarjr, veré las fotos.

Video

Calorías: 124kcal
Plato: Entrante y aperitivos
Cocina: Española
Keyword: Recetas básicas de cocina, Recetas fáciles, recetas navideñas

Nutrition

Calorías: 124kcal