Tarta de queso cremosa muy fácil

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Tarta de queso cremosa y muy fácil de ejecutar. Esta es una de las mejores tartas de queso que se pueden cocinar en casa. Es un placer hacerla.

Raciones

Tiempo total 1 50

Preparar la base de la tarta de queso
Comenzamos pulverizando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida hasta conseguir una pasta uniforme. A continuación, ponemos todo en el molde (de 26 cm de diámetro en mi caso), lo extendemos y presionamos para hacer una base compacta a prueba de fugas. Metemos el molde al congelador para que se endurezca la mantequilla.
Primeros pasos de la mezcla líquida
Batimos los huevos con el azúcar hasta que queden integrados. Acto seguido, añadimos la cuajada en polvo y la disolvemos en el líquido.
Agregar los lácteos
Ahora añadimos la nata y la leche para mezclarlas a continuación. En ese momento, agregamos el queso crema y lo tratamos de deshacer hasta que esté bien integrado en el líquido, tirando de la batidora si es necesario.
Hornear la tarta de queso
Sacamos el molde del congelador, volcamos todo el líquido utilizando una cuchara como intermediaria para amortiguar el impacto sobre la base. Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador y en que esté caliente, metemos el molde y horneamos la tarta durante 90 minutos. Pasado ese tiempo, retiramos la tarta del horno, esperamos a que se enfríe y la metemos a la nevera hasta el día siguiente.
Ya hemos terminado la tarta de queso cremosa
Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestra tarta de queso cremosa. Espero que la preparéis muy pronto en casa y subáis la foto a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr.

Calorías: 321kcal

Plato: Postre

Cocina: Española

Keyword: Recetas económicas, recetas navideñas, Recetas para merendar, Recetas tradicionales

Calorías: 321kcal