Receta del sándwich de huevo
Hoy tenemos una receta que podría considerarse pecado. Vamos a hacer un sándwich de huevo con jamón y queso, este sándwich se ha hecho muy popular gracias a internet.
Ya adelanto que el sándwich de huevo con jamón y queso, no es de las que se pueden comer todos los días, ni siquiera todas las semanas. Una receta que se hizo viral en Instagram por lo curioso de su preparación, por la pinta tan impresionante que tiene y, por supuesto, por lo rico que está.
Esta receta de sándwich de huevo es muy fácil de preparar, aunque hay que cogerle el truco. Si veis con atención el vídeo y la preparación escrita, estoy seguro de que os va a quedar perfecto. Puede ser la cena de un día cualquiera, ya que todos sus ingredientes son accesibles para todo el mundo y son de los que se suelen tener en casa. Este sándwich de huevo os va a sacar de más de un apuro.
Y, además del sándwich de huevo, te animo a echar un ojo a otras muchas recetas de sándwiches y hamburguesas y de recetas fast food caseras que podrás preparar en ocasiones especiales en casa.
Y, si te apetece, puedes suscribirte a la web para recibir cada día las novedades en tu correo, puedes hacerlo pinchando aquí.
Sígueme en mi Canal de YouTube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina.
Sígueme en INSTAGRAM, podrás subir las fotos de tus platos y etiquetarme, en cuanto las vea podré darte mi opinión.
Sándwich de huevo con jamón y queso
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde si es especial de tostadas, mejor
- 2 huevos
- 2 lonchas de queso
- 2 lonchas de jamón cocido tamaño sándwich
- Mantequilla
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos y ponerlos en la sarténPara hacer esté sándwich, necesitamos una sartén grande, en cuyo fondo quepan las 2 rebanadas de pan de molde. Batimos los huevos, sazonamos y los ponemos en la sartén. No debe estar muy caliente, porque no nos interesa que los huevos se cuajen rápido, más bien lo contrario.
- Colocar las rebanadas de pan de moldeA continuación, colocamos las rebanadas de pan de mole una a continuación de la otra. Cuando hayan empapado el huevo, les damos la vuelta, asegurándonos de que el huevo vuelve a cubrir todo el fondo de la sartén. De no ser así, la otra parte del pan no quedará empapada de huevo
- Dar la vuelta a la tortillaEsperamos a que se cuaje el huevo casi del todo y con cuidado, vamos despegándolo de la sartén. Con la ayuda de una paleta, damos la vuelta a todo.
- Poner el jamón y el quesoAhora colocamos una loncha de jamón cocido y otra de queso en cada pan.
- Doblar el sándwichCuando estén cuajados los laterales de la tortilla, los plegamos sobre el jamón y el queso. Acto seguido, doblamos una rebanada de pan sobre la otra para darle la forma al sándwich.
- Untar mantequillaUna vez doblado, untamos con mantequilla el pan y le damos la vuelta para hacer lo mismo por el otro lado.
- Dorar el sándwichCuando tengamos el sándwich bien dorado por ambos lados, es el momento de retirarlo del fuego y llevarlo a la mesa para comerlo.
- Ya hemos terminado el sándwich de huevoY ya está amig@s. Hemos terminado nuestro sándwich de huevo con jamón y queso. Espero que lo preparéis muy pronto en vuestros hogares y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me pondré muy contento.
Video
