Sándwich de huevo con jamón y queso

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Aprende a preparar sándwich de huevo con jamón y queso. Una receta de sándwich delicioso que se hizo viral en Instagram. También lleva jamón y queso.

Raciones

Tiempo total 10

Ingredientes

2 rebanadas de pan de molde si es especial de tostadas, mejor
2 huevos
2 lonchas de queso
2 lonchas de jamón cocido tamaño sándwich
Mantequilla

Elaboración paso a paso

Batir los huevos y ponerlos en la sartén
Para hacer esté sándwich, necesitamos una sartén grande, en cuyo fondo quepan las 2 rebanadas de pan de molde. Batimos los huevos, sazonamos y los ponemos en la sartén. No debe estar muy caliente, porque no nos interesa que los huevos se cuajen rápido, más bien lo contrario.
Colocar las rebanadas de pan de molde
A continuación, colocamos las rebanadas de pan de mole una a continuación de la otra. Cuando hayan empapado el huevo, les damos la vuelta, asegurándonos de que el huevo vuelve a cubrir todo el fondo de la sartén. De no ser así, la otra parte del pan no quedará empapada de huevo
Dar la vuelta a la tortilla
Esperamos a que se cuaje el huevo casi del todo y con cuidado, vamos despegándolo de la sartén. Con la ayuda de una paleta, damos la vuelta a todo.
Poner el jamón y el queso
Ahora colocamos una loncha de jamón cocido y otra de queso en cada pan.
Doblar el sándwich
Cuando estén cuajados los laterales de la tortilla, los plegamos sobre el jamón y el queso. Acto seguido, doblamos una rebanada de pan sobre la otra para darle la forma al sándwich.
Untar mantequilla
Una vez doblado, untamos con mantequilla el pan y le damos la vuelta para hacer lo mismo por el otro lado.
Dorar el sándwich
Cuando tengamos el sándwich bien dorado por ambos lados, es el momento de retirarlo del fuego y llevarlo a la mesa para comerlo.
Ya hemos terminado el sándwich de huevo
Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestro sándwich de huevo con jamón y queso. Espero que lo preparéis muy pronto en vuestros hogares y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me pondré muy contento.

Video

Calorías: 388kcal

Plato: Plato Principal

Cocina: Española

Keyword: recetas con huevos, Recetas con jamón, Recetas con pan de molde, Recetas con queso, Recetas para cenar, Recetas para merendar

Nutrition

Calorías: 388kcal