Como hacer la tarta polvito Uruguayo
Como hacer la tarta polvito uruguayo, si no lo sabes, no se que estás esperando... Aquí la tienes con todo detalle para que disfrutes con los tuyos.
Ingredientes
- 40 unidades de galletas maría
- 100 g de azúcar glas
- 800 g de dulce de leche
- 200 g de merenguitos
- 200 ml de nata para montar
- 50 g de perlas de chocolate
- 50 g de margarina
- 1 unidad de sobre de peta zetas Opcional
Elaboración paso a paso
- Preparamos la base de galletasTrituramos las galletas, con la picadora o poniéndolas sobre un paño de cocina limpio y las aplastamos con la ayuda de un rodillo de cocina. Fundimos la margarina en el microondas y lo mezclamos con la galletas. Ponemos el molde de una tartera sobre un plato para tartas, vertemos la masa de galletas, la extendemos y aplastamos con la ayuda de una cuchara.
- Echamos el dulce de lecheVaciamos los botes de dulce de leche los distribuimos uniformemente sobre la masa de galletas.
- Montamos la nataMontamos la nata (leche crema) con el azúcar glas. La vertemos dentro del molde y la distribuimos con la ayuda de una espátula de silicona.
- Desmigajamos los merenguitosCon las manos desmigajamos los (suspiros de Moya) o merenguitos, dejando algunos trozos enteros. Guardamos en la nevera 5 o 6 horas.
- DecoramosDecoramos con unos merenguitos más pequeños formando una corona alrededor. Esparcimos por encima el sobre de Peta Zatas y decoramos con las perlas de chocolate. Servimos fría y en porciones.
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Nutrition
Calorías: 320kcal