¡Hola amig@s! Hoy vengo con una receta que os va a sacar de mil apuros cuando no sepáis qué poner para cenar o tengáis la nevera medio vacía, ya que los ingredientes son una idea y no una imposición. Una cena rápida con unas rebanadas de pan y quesos variados. Se me ocurren pocas cosas más fáciles y sabrosas que estas tosta pizzas 4 quesos. Quien dice 4 quesos, dice cualquier cosa con la que podáis improvisar. Jamon york, beicon, chorizo, unas salchichas Frankfurt... Cualquier cosa os vale para preparar unas ricas tosta pizzas, os aseguro que esta receta os va a venir de perlas.

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Lo primero que tenemos que preparar para hacer estas tosta pizzas 4 quesos, es una parrilla para el horno en la que pondremos un papel especial para horneados.

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Luego continuamos cortando 4 rebanadas grandes de pan de pueblo, que os recomiendo tostar por cierto, y después de colocarlas en la parrilla del horno, extenderemos un poco de salsa de tomate frito en cada una de ellas.

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Ya nos queda poco para terminar estas tosta pizzas 4 quesos, tan solo poner la mozzarella rallada abajo, luego el queso roquefort y el mimolette, y finalmente unas rodajitas de queso de rulo de cabra a las finas hierbas. Finalmente metemos la parrilla al horno, que ya tendremos caliente a 190 grados centígrados.

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Una vez se haya derretido el queso, lo dejamos un par de minutos más con cuidado de que no se queme y sacamos la bandeja del horno. Ahora ya solamente nos queda disfrutar de una tosta pizza 4 quesos como se merece, ya veréis qué cosa más rica. Yo me despido por hoy amig@s, mañana vuelvo con una nueva receta. ¡Que aproveche!

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