Tarta de queso en vasitos, la ración perfecta

Comenzamos poniendo en el bol de nuestro batidor la nata líquida y el azúcar glas, y batimos durante 2-3 minutos primero a velocidad baja hasta que se integre el azúcar y luego a velocidad alta. A continuación, agregaremos el queso crema y volveremos a batir hasta que quede perfectamente integrado.

Ahora desmenuzaremos una galleta grande en cada uno de los vasitos que vamos a utilizar.

Acto seguido, rellenamos una manga pastelera con la crema de queso y vamos llenando los vasitos casi hasta el límite.

Finalmente, allanaremos la parte superior de la crema con una cuchara y pondremos una fina capa de mermelada de fresa encima.

Y ya está amig@s, hemos terminado nuestras tartas de queso en vasitos, una delicia de postre al que recurriréis muy a menudo desde la primera vez que lo hagáis. Me despido ya, mañana volveremos a Cocina Familiar con una nueva y deliciosa receta salada.