Tarta de queso casera, la mas fácil del mundo

Tarta de queso casera, la mas fácil del mundo
55'
8 raciones
Fácil
315 kcal

Tarta de queso casera

Tarta de queso casera, la más fácil del mundo. Hoy, en Cocina Familiar, os traigo la reedición de la primera de tarta de queso que publiqué allá por el año 2013, cuando empezaba mi andadura en este mundo de los blogs de recetas. Se trata de una tarta de queso, la más fácil del mundo y por eso cualquiera, y cuando digo cualquiera me refiero hasta el menos dotado en repostería, podría hacerla si le apeteciera en un momento dado.

La historia del pastel de queso nos lleva a la antigüedad, el primer dato fiable proviene de Grecia, en el año 776 A.C. le dieron pastel de queso a los atletas de los juegos olímpicos. Desde ahí a la actualidad hay multitud de versiones, tanto en las formas como en el tipo de queso a utilizar. Los primeros datos escritos provienen del siglo III A.C. en un texto romano de Marcus Porcius Cato que incluyó una receta escrita de algo parecido al pastel de queso.

Y así hasta el día de hoy en que la tarta de queso se ha hecho super famosa en Nueva York, que puede ser una de las más complicadas de hacer actualmente, pero algún día la haremos, entre esta y la primera hay muchas versiones que iremos realizando poco a poco en que iremos incrementando la dificultad de la misma.

Como sé que os encantan las tartas de queso, os voy a dejar enlaces a algunas de las recetas que tengo publicadas en Cocina Familiar. Podéis verlas pulsando el título en azul.

- Tarta de queso y manzana

- Cheesecake de mango

- Cheesecake de chocolate

Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Ingredientes para 8 personas

Foto de los ingredientes

Cómo hacer tarta de queso casera

1 - Preparar la mezcla

Comenzamos poniendo todos los ingredientes en un bol y mezclándolos con la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.

Preparar la mezcla

2 - Volcar la mezcla en el molde

Una vez batidos, prepararemos un molde de aro desmontable de 26 cm de diámetro, en el que pondremos un papel de horno entre la base y el aro. Luego volcaremos toda la mezcla en su interior. En el pack de repostería de Cocina Familiar, podéis encontrar el mismo molde que he utilizado para hacer esta tarta de queso. PULSA AQUÍ para ir a la tienda.

Volcar la mezcla en el molde

3 - Tiempo de horno de la tarta de queso

Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador, y cuando esté caliente meteremos la tarta de queso que estará horneando durante 45 minutos aproximadamente.

Tiempo de horno de la tarta de queso

4 - Dejar la tarta enfriar

Pasado ese tiempo, pinchamos la tarta con una aguja y si ésta sale limpia, ya podremos retirarla del horno.

Dejar la tarta enfriar

5 - Ya hemos terminado la tarta de queso

Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra tarta de queso, la más fácil del mundo. Una receta que creo que prepararéis muy pronto en casa y quiero que me contéis el resultado por las redes sociales. Me despido ya, os espero mañana en la próxima receta que publicaré aquí, en Cocina Familiar.

Ya hemos terminado la tarta de queso
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
Deja tu comentario

  • #6
    Marianela del Carmen Aros Villegas
    11/09/2021 · 08:19

    Super fácil ,,,, siempre ví las tartas de queso y pensé q nunca lograría hacerla....

  • #5
    Aida
    19/06/2021 · 09:37

    Por favor quiero la recete de las hamburguesas

    • Javier Romero
      19/06/2021 · 09:35

      Tienes publicadas unas cuantas recetas de la web...

  • #4
    Tula Silvana Luna Briceño
    12/06/2021 · 08:48

    Gracias por compartir sus habilidades, que nos delitan en la pagina

    • Javier Romero
      12/06/2021 · 08:47

      Muchas gracias por participar en Cocina familiar ????

  • #3
    Mariaelena dorado López
    31/03/2020 · 09:03

    Liliana #4 no sabía que había salsa de signos de interrogación Jajaja Dame la receta

  • #2
    Olivia torres
    07/12/2019 · 07:41

    Me podrías poner videos de postres para diabéticos por favor gracias bonito día y muchas felicidades

  • #1
    Elsa
    18/10/2019 · 07:55

    Muy buena receta

    • Javier Romero
      18/10/2019 · 07:55

      Muchas gracias :)

Recetas más vistas en los últimos 90 días

Receta para hacer la ensalada Waldorf

Fácil
4 Raciones
25 mins

Receta de arroz con leche condensada

Media
8 Raciones
120 mins

Receta para hacer la tarta tres leches

Media
12 Raciones
90 mins

Buñuelos rellenos de crema pastelera

Media
8 Raciones
45 mins

Buñuelos de bacalao

Media
6 Raciones
45 mins

Merluza a la gallega

Fácil
4 Raciones
60 mins