×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Tarta de café, 6 recetas caseras de tarta

17 de Abril de 2018
75'
8 raciones
Media

Tartas de café para todos los gustos:

Otra vez me tengo que sacrificar y escribir un post sobre algo que no se si os va a gustar..., es imposible que os guste ver 6 tartas diferentes con base de café, es más si me decís que os gustan las tartas pienso que no os creeré, es más a ver si no os gustan y me las como yo todasssss jajajaja. Como en otras ocasiones aprovecho la ocasión para presentaros diferentes trabajos de otros compañeros cocinillas, es difícil muchas veces poder llegar a elegir, pero debemos jugar y espero que veáis las recetas y votéis por una, solo por unaaaaa, si no no valdrá jejeje. Para ver las recetas solo debéis pinchar en la foto de cada receta, hace de enlace para ver la receta completa de cada una de ellas, espero que llegue para merendar tod@s....

Te dejo aquí el vídeo de la tarta de mi 56 cumpleaños:

Tartas de café, las recetas:

  Tarta de café irlandés La historia de la tarta es muy sencilla, nace de lo que me gusta a mi la combinación de estos sabores. Por supuesto que realizada con herramientas caseras y de forma sencilla para cualquiera. El café irlandés tiene su origen en Irlanda allá por el 1940 y debido al frío que hacía se le ocurrió a un tal Joe Sheridan, en el retraso de un vuelo y para calentar a los pasajeros no se le ocurrió nada mejor que añadirle whisky al café, si llega a saber el juego que ha dado su ocurrencia…, es más se dice que el Baileys está basado en esta combinación… Tartas-de-cafe-irlandés Tarta de cumpleaños para Victor Hoy es el cumpleaños de "mi niño", por eso el cumpleaños del mes lo dejé para el final, ha habido muchos y buenos cumpleaños este mes pero como comprenderéis el más importante, al menos para mi, era, es el de Víctor. Este año ha sido especial, todo indicaba que el niño dejaría de ser tan niño y efectivamente en tan poco tiempo que lleva fuera todos nos hemos dado cuenta de lo bien criado que está! Orgullosos de ti y orgullosos del buen trabajo, por qué no decirlo, ahora a esperar que todo el camino sea igual de bueno o mejor. tartas-de- café-y-nueces    

Tarta de café y crocanti

Hoy tengo una tarta es especial para aquellos que os gusta el café. Y si, además, os gustan las galletas mojadas en café, mejor todavía porque la base de galletas hace que al comerla, esta tarta recuerde precisamente a eso, a un café con galletas, pero en versión fresquita, especial para el verano. Su textura suave combinada con el crujiente del crocanti es deliciosa y por eso es una opción perfecta para merendar cuando hace calor.

Tartas-de-café-y-crocanti

Tarta de café y crema de naranja con virutas de chocolate

Me encanta las tartas, para mi no hay mejor final de una comida festiva que cuando hay algo tan delicioso, como un postre de estas características. Sin menos preciar las frutas frescas, ni las macedonias o demás elaboraciones.

Tartas-de-café-con-crema-de-naranja

Tarta de café y chocolate

Para el bizcocho utilicé un molde de 20cm de diámetro, he hice el horneado en 2 veces, uno con 2/3 de la masa (4 huevos) y el otro con 1/3 (2 huevos). Hice 3 capas de bizcocho, el primer horneado lo partí en 2 y el 2º horneado entero, aunque siempre hay que contar que en este tipo de tartas hay que cortar con una lira la parte de arriba del bizcocho que queda irregular, sino es imposible conseguir una tarta simétrica... El resto tendrás que verlo...

Tartas-de-café-y-chocolate

Tarta Dobos de café

Si pensabais que ya se había terminado el espectáculo, aquí llega el remate mmm... Se trata de una tarta con cinco bases de bizcocho y el relleno que más te guste, y para terminar se corona con un bizcocho  bañado en caramelo. No os cuento la historia ( como lo haga no acabamos hoy) sólo que es originaria de Hungría.

 Tartas-de-café-tarta-Dobos

¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Descubre en Youtube el canal de postres de Javier Romero

Javier Romero
Postres caseros de Javier Romero
Más de 19.000 suscriptores
Deja tu comentario

  • #6
    Ryana Bonilla
    17/01/2019 · 08:12

    Se ve riquísima esas tarta Javier gracias ????????????????

    • Javier Romero
      17/01/2019 · 08:12

      Muchas gracias por tus comentarios.

  • #5
    Manuel martin Gonzalez
    26/09/2018 · 19:38

    Me gustan mucho sus recetas y su forma de hacerlas .

  • #4
    Marcela
    11/08/2016 · 06:14

    Exquisitas todas.

  • #3
    Alba de Zetina
    08/06/2016 · 08:10

    Me encanta la tarta de tu cumpleaños, se ve deliciosa

  • #2
    Alicia villegas
    02/05/2016 · 11:18

    me encantan todas sus recetas pero casi no se cocinar...espero aprender mas para poder hacer todas..

  • #1
    NANCY SALAZAR
    02/05/2016 · 11:18

    MUY BUENA TU TARTA DE CUMPLEAÑOS FELICITACIONES Y LA VOY A PREPARAR..

×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Recetas más vistas en los últimos 90 días

Cómo hacer pastel de piña sin horno

Un postre fácil para el verano. La piña lo hace muy refrescante. Ideal para cumpleaños y comidas familiares.

Fácil
8 Raciones
30 mins

Calabacines rellenos y gratinados para dieta

Una receta de verdura muy sencilla con el calabacín de protagonista.

Fácil
4 Raciones
25 mins

Pechuga de pollo rellena

 Es tan fácil de preparar que solo os llevará hacerla 20 minutos y 4 ingredientes principales. Perfecta para hoy.

Fácil
4 Raciones
20 mins

Cómo hacer un bizcocho de limón esponjoso

Una receta de bizcocho casero muy sencilla al alcance de cualquiera. El sabor a limón le da un sabor muy agradable.

Fácil
10 Raciones
60 mins

Cómo hacer donuts caseros y esponjosos

Unos buenos donuts son el mejor acompañante para el café de la mañana. A los niños les encantarán.

Fácil
8 Raciones
90 mins

Masa dulce para empanadas caseras

Una receta básica para hacer toda clase de empanadas dulces con los rellenos más variados.

Fácil
6 Raciones
15 mins

Pechugas Villaroy

Una receta muy fácil con pechugas de pollo, salsa bechamel e ingredientes para empanar. Una receta clásica muy sabrosa.

Fácil
4 Raciones
60 mins

Croquetas de bacalao como las de mi abuela

Mi abuela de cocina sabía mucho y me enseño a hacer croquetas. Creo que he mejorado con el tiempo.

Fácil
4 Raciones
45 mins