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Sopa de verduras para dieta

13 de Mayo de 2018
Sopa de verduras para dieta

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado una rica sopa de verduras para dieta. Al igual que en el caso de la sopa minestrone, podéis utilizar para hacerla las verduras que haya de temporada. Siempre va a quedar mucho más rica si es con verduras recién cogidas del campo que utilizar las que se cultivan en invernaderos en cualquier época del año. También le he puesto unos garbanzos (de bote en este caso) y un poco de pasta, para darle más consistencia al plato. Esto es opcional, bastaría con las verduras solamente, pero os doy variantes del plato por si queréis enriquecerlo.

 

Vídeo de la receta
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
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  • #1
    Amalia
    11/06/2018 · 13:07

    Deliciosa, me encantan tus recetas. Gracias!!!

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