Sándwich vegetal muy fácil

Sándwich vegetal muy fácil
30'
4 raciones
Fácil

Dicen que es una creación de John Montagu, cuarto conde de Sandwich que harto de tomar dulces con el té, se decidió por hacer pequeños bocados entre pan y pan, por eso se le puso el nombre. Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas. Yo os voy a presentar un sándwich vegetal que personalmente gozo mucho tanto haciéndolo como comiéndolo.

Vamos a combinar un pan de molde, yo he elegido este formato rústico, porque le da una consistencia superior. Además lo cierto es que estaba muy, pero que muy rico. Podría estar mejor habiendo tostado la parte exterior del pan, pero lo cierto es que prefiero dejarlo a vuestra elección, para que no digáis que os impongo hasta ese punto. Podéis tostarlo  untando el pan con mantequilla y en la plancha, o más ligero sin nada en el tostador.

Vídeo de la receta

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Ingredientes para 4 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Comenzamos untando las rebanadas de pan de molde con mantequilla solo por una de sus caras. A continuación, las tostaremos en una sartén poniendo el lado de la mantequilla hacia abajo. Una vez tostadas, untaremos 4 de ellas con mostaza de Dijon por el lado que no está tostado.

Paso 1 de Sándwich vegetal muy fácil
2
hecho

Luego colocamos la loncha de jamón y la de queso, y ponemos otra rebanada de pan encima, pero esta vez con la parte tostada hacia arriba.

Paso 2 de Sándwich vegetal muy fácil
3
hecho

Untamos con mayonesa la parte tostada y colocamos el tomate pelado y cortado en rodajas, el huevo también en rodajas, un poco de lechuga y los espárragos (a ser posible finos para que sean más fáciles de comer). Finalmente, colocamos la otra rebanada encima con la parte tostada hacia arriba.

Paso 3 de Sándwich vegetal muy fácil
4
hecho

Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestros sándwiches vegetales. Espero que los preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me pondré muy contento. Nada más por hoy, mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.

Paso 4 de Sándwich vegetal muy fácil
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Javier Romero
Postres caseros de Javier Romero
Recetas de morroneo para disfrutar en familia
Deja tu comentario

  • #6
    Maria
    28/06/2020 · 09:17

    a vegetarian sandwich with Ham?????

    • Javier Romero
      28/06/2020 · 09:16

      En España se llaman así...

  • #5
    Maritere
    27/10/2016 · 10:40

    Hola Javier en mi familia nos encantan los sándwich caseros y este que ha echo frito tiene una pinta exquisita.... pero quisiera saber si en vez de frito podrían hacerse en el Horno y de poder hacerse cuanto tiempo hay que dejarlo y a que temperatura...Gracias un Saludo desde Cádiz (Andalucía)

    • Javier Romero
      27/10/2016 · 10:39

      La verdad es que no lo he pensado nunca así, mi consejo es que lo pruebes, lo más que puede pasar es que tires un sándwich.

  • #4
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Lo explico en el vídeo, de niño cuando empecé a hacerlos se les llamaba así... y así sigo llamándolos yo...

  • #3
    Guillermo
    02/05/2016 · 11:18

    Por qué se llama vegetal????

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Pues que antes de que aparezcan en público los comentarios los tengo que aprobar yo, hay gente que se dedica a poner comentarios groseros o anuncios pornográficos... el mundo es así.

  • #1
    LUZ MARIA CALDERON TUN
    02/05/2016 · 11:18

    ESTO SÍ QUE SE VE SABROSO, SEÑOR JAVIER SEGUIDAMENTE LO HAREMOS PARA COMPROBAR LO QUE NOS DICE LA VISTA. GRACIAS POR LAS RECETAS. 

× La App de Cocina Familiar para tu tablet o móvil
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Recetas más vistas en los últimos 90 días