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Rosquillas de pueblo, receta casera

03 de Septiembre de 2019
Rosquillas de pueblo, receta casera

Esta pasta típica en Aldeanueva de Ebro (posiblemente en más sitios, yo la conozco de aquí), según mis noticias los abuelos de los abuelos ya las conocían, así que si decimos que hace 250-300 años ya se hacía esta pasta, no estaremos muy equivocados. A mi me la ha facilitado “La Reme”, que a sus 80 años habrá hecho miles y miles de estas rosquillas. He dividido su receta en 4 partes porque ya salen muchas, pero si queréis podéis poneros morados ya que es muy fácil de hacer.

Aquí en Aldeanueva, se hacía cuando llegaban periodos de fiestas de varios días, como la semana santa, las fiestas del pueblo, para invitar a los vecinos en las comuniones… En fin, eventos que os darán cuenta que se utilizaba para celebrar, lo que en si mismo ya le infiere importancia. Y si la hacéis en familia os resultará hasta divertido.

Vídeo de la receta
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
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3
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4
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hecho
6
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7
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  • #6
    Rosa
    23/07/2020 · 07:24

    Mi abuela las hacía siempre y las llamaba algo como "grostoi" no sé qué significaba.

    • Javier Romero
      23/07/2020 · 07:23

      Muchas gracias ???? No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

    • Javier Romero
      23/07/2020 · 07:23

      Muchas gracias ???? No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #5
    Mary Carmen Fuentes
    21/07/2020 · 07:46

    Me gustan tus deliciosas recetas , gracias y saludos desde Merida Yucatán

    • Javier Romero
      21/07/2020 · 07:46

      Muchas gracias ???? No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #4
    Sini
    21/07/2020 · 07:46

    Especialisimo y bien explicado

    • Javier Romero
      21/07/2020 · 07:46

      Muchas gracias ???? No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #3
    Verónica
    15/11/2019 · 07:53

    Manteca de cerdo ??? O mantequilla??? En Chile ???????? Son dos cosas diferentes Manteca es blanca y es la grasa de los animales Y mantequilla es la nata de la leche Podría decir cuál se usa por favor ??? Aunque ya las hice con las dos !!! ????????????????????????????????

    • Javier Romero
      15/11/2019 · 07:53

      Y cual de las dos te gustó más? No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #2
    Pascual Tisaire gascón
    09/11/2019 · 10:07

    Buenas tardes javier. Se pueden cambiar en la receta de las rosquillas de pueblo, la manteca de cerdo, por mantequilla normal. ???. Gracias. Espero tu contestación. Un abrazo. !!!!

    • Javier Romero
      09/11/2019 · 10:06

      No, poder se puede pero el resultado es totalmente distinto. No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #1
    MariacRodriguez
    17/10/2019 · 07:02

    Excelentes recetas ..grscias por comoartir

    • Javier Romero
      17/10/2019 · 07:02

      Muchas gracias :) No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

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