rosquillas caseras

100 g de azúcar 125 g de aceite de girasol 125 g de leche 2 huevos 50 ml de anís dulce Aceite de girasol para freír Aceite de girasol para freír las rosquillas Aceite para freír Adeite de girasol para freír las rosquillas Agua Aroma de limón al gusto Azúcar glas Azúcar glas para decorar Azúcar para decorar Azúcar para rebozar Esencia de anís Esencia de limón Esencia de limón al gusto Esencia de naranja al gusto Harina (600 g aproximadamente) Huevo La ralladura de dos naranjas o esencia de naranja al gusto Ralladura de limón o esencia Ralladura de naranja al gusto Ralladura de naranja o esencia Una pizca de levadura chupito de anís y medio más para el glaseado de aceite de girasol de aceite de girasol para freír las rosquillas de aceite de oliva de anís de anís dulce de azúcar de azúcar blanquilla de azúcar blanquilla para rebozar las rosquillas de azúcar glas de clara de huevo de esencia o ralladura de limón de esencia o ralladura de naranja de harina de harina de trigo común de harina de trigo común aproximadamente de harina de trigo de todo uso de huevos XL de leche de leche templada de levadura en polvo de levadura fresca de panadería de levadura química en polvo de levadura química en polvo o polvos de hornear de manteca de cerdo de mantequilla de nata líquida huevos huevos de los gordos huevos gordos pizca de sal se millas de cardamomo