Recetas básicas y trucos de cocina de Javier Romero

2.3K

Recetas básicas y trucos de cocina

Las recetas básicas de cocina nos sirven para elaborar otras recetas y sin ellas sería imposible. Además quiero mostrarte varios trucos de cocina que siempre te serán muy útiles.

Cada una de estas recetas básicas, te permitirá elaborar recetas en las que puedes utilizar tu imaginación, espero que consigas sorprenderte a ti mism@ y que me cuentes lo que has conseguido con los trucos de cocina que te he mostrado.

Si te apetece puedes suscribirte a la web para recibir cada día las novedades en tu correo, puedes hacerlo pinchando aquí.

Sígueme en mi Canal de YouTube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina.

Sígueme en INSTAGRAM, podrás subir las fotos de tus platos y etiquetarme, en cuanto las vea podré darte mi opinión.

Podrás ver cada una de las recetas pinchando en el título resaltado.

Recetas básicas y trucos de cocina en vídeo

Recetas básicas de cocina

Cómo hacer una vinagreta básica

La receta de hoy es un «pim-pam-pum», se hace en 5 minutos y se explica más rápido todavía. Es una receta tutorial en la que aprenderéis a hacer una vinagreta básica para aliñar vuestras ensaladas, algo muy útil y con una gran versatilidad, ya que esta vinagreta es muy básica, luego existen multitud de variantes, así que podéis experimentar a vuestro antojo.

SALSA VINAGRETA

Cómo hacer mayonesa y otras salsas caseras

En la receta de hoy en Cocina Familiar vais a aprender a hacer un clásico de la cocina, la mayonesa casera. Además os enseñaré cómo hacer otras dos variantes que se hacen a partir de la mayonesa: la salsa rosa y la mayonesa de ajo.

MAYONESA Y OTRAS SALSAS

Cómo hacer salsa kétchup casera

Hoy vengo con una receta básica muy sencilla, una salsa kétchup casera. Puede que penséis que esta es una receta innecesaria ya que el kétchup está muy comercializado, pero de verdad que el kétchup casero no tiene absolutamente nada que ver, es una delicia. Está hecha con todo ingredientes naturales y tiene un sabor muy agradable.

SALSA KÉTCHUP

Cómo hacer salsa brava casera

La receta de hoy es de esas que sirven para aprovecharla en infinidad de platos. Se trata de una salsa brava sencilla y rica, cuyo nivel de picante podéis adaptar a vuestro gusto.

SALSA BRAVA

Cómo hacer patatas fritas muy crujientes

Hoy tenemos una receta que imagino que casi todo el mundo sabe hacer, pero el truco que doy al final del vídeo no creo que todo el mundo lo sepa y, según en que situaciones, puede ser realmente útil. Las patatas fritas son la guarnición más popular del mundo porque básicamente van bien con todo. Carnes, pescados, guisos, hamburguesas, perritos calientes, bocadillos y un largo etcétera de preparaciones culinarias.

PATATAS FRITAS MUY CRUJIENTES

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Like
Close
Cocina Familiar © Copyright 2023. Todos los derechos reservados
Close