Recetas de pescado fáciles para los menús de Navidad 2021

Recetas de pescado fáciles para los menús de Navidad 2021

Recetas de pescado fáciles para los menús de Navidad

Las recetas de pescado fáciles para los menús de Navidad son muy buscadas. Tampoco me extraña mucho ya que son consideradas como artículo de lujo y ciertamente lo son. El pescado en España está a un precio desorbitado, no se si es porque hay escasez o porque tiene que ser así.

Voy a procurar recomendarte recetas de pescado relativamente económicas, que te permitan presentar en la mesa un plato pleno de sabor y muy apetecible. Un plato que les haga recordar el banquete.

Te voy a ofrecer recetas de merluza en salsa, corvina, lubina, alguna más cara como el besugo, un buen bacalao... Espero que te permitan elegir tus platos favoritos.

Todo buen banquete que se precie está compuesto por unos buenos entrantes, un caldo como transición, un pescado, una carne y los postres. Según vamos cumpliendo años, nos damos cuenta de que con los entrantes casi que nos llega jajaja, si es que somos muy animales poniendo comida en la mesa... Por ello te recomiendo poner un par de entrantes, un caldo o sopa y un pescado o una carne. Gastaremos mucho menos y nos iremos a la cama con el sistema digestivo más relajado. En cualquiera de los casos yo te voy a desear que pases una Feliz Navidad con todos los tuyos.

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Javier Romero
Javier Romero
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Merluza a la gallega

4 Raciones
60 mins

Merluza a la gallega. Una receta de cocina casera y fácil, que he facilitado aún más porque no he hecho la preparación tradicional.

Merluza a la gallega

Merluza con salsa de ajo paso a paso

4 Raciones
30 mins

Merluza con salsa de ajo paso a paso. Con esta receta puedes cocinar otros pescados como por ejemplo, bacalao, rape, mero... Te gustará el sabor intenso.

Merluza con salsa de ajo paso a paso

Merluza en salsa verde

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45 mins

Receta de merluza en salsa verde. Un clásico de la gastronomía vasca que además de la merluza, lleva gulas, gambas y almejas. Una receta de merluza muy completa.

Merluza en salsa verde

Merluza al horno con gambas y almejas

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Merluza al horno con gambas y almejas. Una receta de pescado muy fácil pensada para celebraciones de todo tipo, como puede ser la Navidad.

Merluza al horno con gambas y almejas

Merluza con dos salsas

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Merluza con dos salsas. Una receta de pescado para Navidad muy fácil de preparar y con una gran variedad de sabores.

Merluza con dos salsas

Merluza rebozada con ensalada

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25 mins

Una forma sencilla y sabrosa para que los niños coman pescado, un alimento esencial. Esta merluza rebozada es ideal para las comidas diarias.

Merluza rebozada con ensalada

Merluza en salsa de vino blanco

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Una receta de pescado que te va a servir tanto para el día a día, como para celebraciones como por ejemplo las cenas y comidas de Navidad. Lleva muy pocos…

Merluza en salsa de vino blanco

Corvina al horno con patatas para Navidad

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Corvina al horno con patatas para Navidad. Una receta de pescado que puede ser alternativa a opciones más caras como el besugo. Ideal para Nochebuena.

Corvina al horno con patatas para Navidad

Lubina a la espalda, receta casera

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25 mins

Lubina a la espalda. Un asado de pescado que podéis utilizar en celebraciones importantes, como pueden ser las cenas de Navidad.

Lubina a la espalda, receta casera

Besugo al horno, recetas navideñas tradicionales

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Aprende a preparar la receta de besugo al horno. Los asados de pescado son algo muy habitual en Navidad y con este besugo al horno con patatas el triunfo está asegurado.

Besugo al horno, recetas navideñas tradicionales

Bacalao a la portuguesa

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Bacalao a la portuguesa. Te presento una receta de bacalao muy tradicional con mi estilo personal. Sin duda te llenará de satisfacción y alegría.

Bacalao a la portuguesa

Bacalao al Pil Pil con gambas a la plancha

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Bacalao al pil pil con gambas a la plancha. Receta tradicional de la gastronomía vasca. La salsa lleva aceite de oliva y la gelatina del bacalao.

Bacalao al Pil Pil con gambas a la plancha

Bacalao a la vizcaína, receta casera

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60 mins

Aprende a preparar bacalao a la vizcaína. Una receta de bacalao clásica de la cocina vasca, que ahora vas a poder agregar a tu recetario personal.

Bacalao a la vizcaína, receta casera

Como hacer bacalao a la riojana con pimientos asados al horno

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75 mins

Como hacer bacalao a la riojana. Bacalao, tomate y unos buenos pimientos asados en casa, eso es todo lo que hace falta para cocinar una gran receta.

Como hacer bacalao a la riojana con pimientos asados al horno

Bacalao al horno con patatas a lo pobre

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Bacalao al horno con patatas a lo pobre. Sabor llevado a la máxima expresión con ingredientes muy básicos que bien cocinados nos hacen disfrutar

Bacalao al horno con patatas a lo pobre

Lomos de bacalao al horno con costra

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30 mins

Lomos de bacalao al horno con costra. La receta de bacalao para hoy es muy sencilla. Tan solo necesitarás media hora y cinco ingredientespara cocinarla.

Lomos de bacalao al horno con costra

Receta de bacalao con salsa de tinta de calamar

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35 mins

Receta de bacalao con salsa de tinta de calamar. Hoy en día se me ocurrió acompañar al bacalao con esta rica salsa y el resultado me enamoró...

Receta de bacalao con salsa de tinta de calamar

Bacalao al estilo del club ranero

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Bacalao al estilo del club ranero. Una receta surgida de la casualidad, se utiliza bacalao al pil pil acompañado de pisto para acompañarlo...

Bacalao al estilo del club ranero

Cocochas de bacalao en salsa verde

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Cocochas de bacalao en salsa verde. Se llama cococha a la parte de abajo de la barbilla del bacalao. Suele tener una textura gelatinosa con sabor.

Cocochas de bacalao en salsa verde

Bacalao con samfaina de verduras

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Bacalao con samfaina de verduras. Un acompañamiento perfecto para el bacalao, estoy convencido de que te va a encantar, por su sabor y textura.

Bacalao con samfaina de verduras
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
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