Receta de pollo Strogonoff, pollo asado con sabor diferente

Receta de pollo Strogonoff, pollo asado con sabor diferente
80'
6 raciones
Fácil

Hoy tenemos una receta muy rica que combina un asado económico con una salsa deliciosa. Es un pollo asado con salsa strogonoff, un plato que puede sonar extraño pero que no os va a decepcionar. La combinación del pollo con la salsa es suprema, de hecho la primera vez que hice la salsa strogonoff fue para acompañar un pollo, aunque en aquella ocasión lo preparé en guiso. Os animo a probar este plato y advertiros que la receta de la salsa está enlazada tanto en los ingredientes como en la preparación, así que estad atentos o no podréis hacerla para esta receta.

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Vídeo de la receta

Javier Romero
Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Colocamos el pollo en una bandeja, lo sazonamos y exprimimos un limón por encima. Encendemos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y CON ventilador. Tendremos el pollo unos 75 minutos horneando (siendo un pollo de algo más de 2 kg).

Paso 1 de Receta de pollo Strogonoff, pollo asado con sabor diferente
2
hecho

En el rato que se hace el pollo, prepararemos la salsa para que os voy a dejar la receta que tengo ya publicada y que podéis ver PULSANDO AQUÍ.

Paso 2 de Receta de pollo Strogonoff, pollo asado con sabor diferente
3
hecho

Cuando tengamos el pollo asado y la salsa strogonoff terminada, solo nos queda juntarlos a ambos en un plato y sentarnos a comer. Ya veis qué receta tan fácil. No olvidéis que la receta de la salsa strogonoff la tenéis enlazada en el paso anterior. Me despido por hoy amig@s, mañana más y mejor en Postres Caseros, donde tendremos una nueva receta dulce.

Paso 3 de Receta de pollo Strogonoff, pollo asado con sabor diferente
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  • #1
    pamela
    09/04/2017 · 10:51

    una guarnicion con la q se pueda acompañar la salsa?

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