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Receta de pollo al chilindrón, receta riojana

18 de Marzo de 2018

Hoy tenemos la adaptación de un guiso tradicional de La Rioja conocido como cordero al chilindrón, pero en vez de cordero he utilizado pollo, primero porque pienso que queda genial y segundo porque reduce bastante el coste del plato. Con este pollo al chilindrón, encontraremos un plato muy sabroso al que le vamos a encontrar unas cuantas utilidades. Es un guiso muy sencillo del cual podéis hacer una buena cantidad e ir tirando durante días de él. Por otro lado, para todas aquellas personas que trabajan fuera de casa y se llevan comida en un tupper, tendrán una gran alternativa con esta receta. Es tan sencilla que cualquiera podría prepararla siguiendo el paso a paso de la receta que os voy a mostrar a continuación.

Video paso a paso

Ingredientes para 6 personas

75'
6 raciones
0
Preparación paso a paso
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hecho
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6
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  • #1
    Jose Vicente Mestre
    22/12/2019 · 06:31

    Como siempre que he probado de hacer un plato tuyo me ha salido buenísimo

    • Javier Romero
      22/12/2019 · 06:31

      Muchas gracias :)

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