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Receta de pollo agridulce con cerveza

28 de Agosto de 2018
Receta de pollo agridulce con cerveza

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso guiso casero de pollo agridulce con cerveza. Un plato que por precio y sencillez, encaja a la perfección en vuestro recetario de comidas diarias. El pollo a la cerveza es una receta tradicional porque la cerveza le da muy buen sabor a la carne. Además de la cerveza, le he puesto un poco de vinagre y un poco de azúcar moreno. Esto le va a dar el toque agridulce que menciono en el título de la receta. Lo dicho, si lo ponéis en una de las comidas diarias de la semana acertaréis de pleno y no os preocupéis por el alcohol de la cerveza, porque durante la cocción del guiso se evapora todo. Aún así, si os sigue dando miedo, siempre podéis poner cerveza sin alcohol.

Y para daros otras variantes de recetas de pollo, voy a dejaros por aquí algunas de las que tengo publicadas en Cocina Familiar y que podéis ver pulsando el título en azul.

- Pollo con salsa de soja al estilo chino

- Nuggets de pollo casero

- Lasaña de pollo casera

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
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  • #5
    GRACIELA SANTOS DEL PRADO
    07/12/2019 · 07:41

    me gusto mucho tu receta de pollo a la cerveza gracias

  • #4
    Francisco
    04/07/2019 · 07:48

    Me parece demasiado 4 latas de cerveza no? O son las cervezas que hay que poner?

    • Javier Romero
      04/07/2019 · 07:48

      De memoria no me acuerdo, pero suelo ser muy fiel al detallar los ingredientes, lo que te ponga en la lista...

  • #3
    GRACIELA SANTOS DEL PRADO
    23/02/2019 · 06:59

    me gusto el pollo a la cerveza

  • #2
    Francisco
    07/09/2018 · 08:54

    Fabulosa y rquisima

  • #1
    Blanca
    07/09/2018 · 08:54

    me ha parecido estupenda, fácil y rápida de preparar

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