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Pollo en salsa, 5 recetas diferentes

27 de Octubre de 2016
0'
0 raciones
Fácil

No creo que haya carne que se coma más en todo el mundo, de hecho se consume mas de 20 kg de carne de ave por persona y año... son kilos eeee. En cualquier caso es una carne blanca, con muy poca grasa y relativamente económica. Si además tenemos en cuenta que podemos cocinarla de mil maneras diferentes pues... aquí tenemos un motivo más para que su consumo sea alto.

Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en la foto que os interese ver, de esta manera podrás ver las recetas que quieras y por el orden que quieras, espero que disfrutes con ellas....

Comenzamos con una receta en vídeo:

 

PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE NATA

Las pechugas de pollo en salsa son una de esas recetas que se hacen en casa de mis padres de toda la vida. Ahora, en la mía, se come pollo como mínimo una vez a la semana. ¿Por qué? Pues porque la considero una carne de las más saludables. También es muy versátil y puede hacerse de diez mil maneras

704.JPG

 

POLLO CON SALSA BARBACOA CASERA

Advertencia: empleé un kilo de jamoncitos de pollo para cuatro personas y se nos quedó muy corto. Nos hubiésemos comido el doble. Otra cosa, atentos al olor que va a salir del horno, ¡es espectacular! No te extrañes si algún vecino se invita a comer…

POLLO-BARBACOA-DESTACADO-1920-X-590.jpg

 

POLLO EN CREMA DE CHAMPIÑONES

A veces, para cenar, me hacía una pechuga de pollo a la plancha. Otras veces, crema de champiñones. Y un día me pregunté por qué no unir ambos platos. Así que experimenté un poco en la cocina y el resultado es esta receta, que me resulta muy cómoda de preparar porque es extremadamente sencilla.

pollo-en-crema-de-champinones.jpg

 

POLLO AL AJILLO

El pollo al ajillo es una de esas recetas clásicas del recetario español y es un plato que no suele faltar en las barras del bar o en los restaurantes de menú. Y es que ¿Quién no ha comido alguna vez pollo al ajillo?

pollo-al-ajillo-1.jpg

 

PECHUGAS A LA PLANCHA CON SALSA DE VERDURAS

La historia nos dice que la interacción del pollo con la raza humana ya se inicia en la prehistoria cuando comenzamos a cultivar plantas y domesticar animales, aunque como no, otra serie de guerras son las que facilitaron su expansión por el mundo.

pechugas-a-la-plancha-con-salsa-de-verduras.JPG

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Deja tu comentario

  • #6
    Fina Figueroa Arteaga
    21/05/2020 · 16:39

    Me gusta muchísimo las ratas que pones y me gustaría saber todas las recetas que pone y quiero hacer la receta que pone de pollo a la coca-cola

  • #5
    adriana duque
    13/11/2016 · 09:07

    Hola don javier! Gracias por compartir sus conocimientos culinarios, esas recetas que nos ayudan tanto alas amas de casa.

  • #4
    Gin S. Alanis
    04/11/2016 · 08:58

    Hola Javier, huuuum el pollo al estilo kfc que preparaste yo lo comeria con una ensalada de lechuga con pepino y jitomate, más una ensalada rusa huuum delicioso.

  • #3
    Lucia InesMunoz Lengua
    02/05/2016 · 11:18

    Me encantan sus recetas

  • #2
    Jenny Live
    02/05/2016 · 11:18

    me parece excelente mil felicitaciones por todas las recetas que aqui encuentro :) se me hace mas facil el cocinar a diario gracias

  • #1
    Myriam Carolina Càceres Irrazábal
    02/05/2016 · 11:18

    Me encantan sus recetas.

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