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Pochas con alcachofas. Receta para dieta.

20 de Marzo de 2019
Pochas con alcachofas. Receta para dieta.

Cómo hacer pochas con alcachofas. Esta es una de esas recetas que pueden aportar mucho sabor a una dieta de adelgazamiento. Y digo que es una receta para dieta porque todo lo que contiene son verduras (incluidas las pochas), agua, sal y un poco de aceite de oliva. Su preparación es muy sencilla, siempre y cuando utilicemos alcachofas en consreva o congeladas. En caso de que queráis cocerlas desde cero tengo publicados en Cocina Familiar, dos artículos sobre cómo pelar la alcachofa perfecta y cómo cocer alcachofas al punto. Si las cocéis frescas, tenéis que controlar bien el punto de cocción y tener en cuenta el tiempo que van a estar cociéndose junto a las alubias. Ahí tenéis que decidir vosotr@s cuánto queréis cocerlas en primer lugar y en qué momento queréis ponerlas en la cazuela de las alubias.

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Ingredientes necesarios para la receta
45'
4 raciones
0
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
8
hecho

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  • #1
    martha
    06/04/2019 · 06:25

    muy buena receta y ahora que estamos en época vale la.penas trabajar y cocinar con ellas , es una receta que haré gracias Javier .

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