Peras al vino tinto Rioja

Peras al vino tinto Rioja
120'
4 raciones
Media

¿Quieres que te diga la verdad? No tengo ni idea de donde proviene este postre, si se que se pueden ver por ahí verdaderas aberraciones y hasta ahí puedo leer que decía doña Maira.

Está claro y es totalmente lógico que provenga de alguna zona vinícola, se lee algo de Italia, pero nada fiable. Que más dará donde se inventó la receta, el caso es que aquí está. Yo os puedo asegurar que aunque veáis muy fácil la receta, si no cumples con los detalles importantes no te saldrán bien.

Pera muy verde, dura como una piedra y de buen tamaño, si tiene mas de 300 gr. mejor. El vino... pues cuanto mejor sea, mas rico nos sabrá luego, la historia la hacemos nosotros si os parece.

Para ver esta receta completa, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que tenéis justo debajo del texto.

Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
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Javier Romero
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  • #4
    Rosario Luna Pinedo
    01/09/2017 · 17:57

    Excelente video, me encanto felicidades

  • #3
    Sara María Díez Fernández
    02/05/2016 · 11:18

    Me encantan tus recetas sencillas y rápidas, un saludo y deseo seguir teniendo contacto contigo.

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Si eliges bien la pera, has hecho mas de la mitad del trabajo, es lo más importante...

  • #1
    Fabricio Cevallos Intriago
    02/05/2016 · 11:18

    muy fácil y se ven de lo mejor... quiero intentar.. te mandare fotos

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