Cómo hacer pasteles de hojaldre y nata

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nata
45'
6 raciones
Fácil

Los pasteles de hojaldre y nata son un postre excelente para cualquier cualquier comida de celebración. Su presentación siempre resulta muy elegante y son un postre muy delicioso y fácil de preparar. Es una receta ideal cuando se dispone de poco tiempo para cocinar y, con muy poquito esfuerzo, obtendrás un resultado comparable a los pasteles de pastelería.

Desde que tengo recuerdo me ha gustado el hojaldre y sigue siendo una de mis masas favoritas. Esas hojitas crujientes de masa con toda la nata de su interior me han cautivado en numerosas ocasiones dejándome embobada frente al expositor de cristal de la pastelería. Por suerte, tenemos en los supermercados hojaldres que vienen preparados y a muy buen precio. Preparar postres con hojaldre es de lo más sencillo y el resultado es siempre espectacular. Así que te animo a que eches una ojeada a tu frigorífico y vayas apuntando ya en tu lista de la compra los ingrdientes que te falten.

Para ver esta receta, que está publicada en mi web Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.

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Javier Romero
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Javier Romero
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  • #6
    Ercilia
    04/07/2019 · 07:49

    Muy interesante tu clase!! La técnica es clara y se vslora el resultado; claro didáctico e interesante!!

  • #5
    Lorena avendaño San Martín
    02/05/2018 · 06:21

    Cómo hago la masa de hojaldre?

    • Javier Romero
      02/05/2018 · 06:19

      Yo la compro, este año espero publicarla...

  • #4
    mayira
    05/03/2018 · 12:23

    que ricura quiero hacer la receta de milojas pero no se hacerla un dia prepare la masa y me quedo fatal perdi todos los ingredientes querido amigo Javier

    • Javier Romero
      05/03/2018 · 12:23

      Es difícil hacerla en casa, por eso no la he publicado aun.

  • #3
    NLG
    01/09/2017 · 18:09

    Gracias por sus deliciosas recetas!

  • #2
    shierley
    22/05/2017 · 08:21

    espectacular todo lo que preparas

  • #1
    José Charlín Pizarro
    01/08/2016 · 07:04

    Gracias por sus recetas, me han permitido incursionar en un campo que siempre me había llamado la atención la repostería y la cocina en general. Sus recetas y consejos me han ayudado ha ocupar mi tiempo libre y me han llenado de satisfacciones. Gracias de nuevo.

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