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Pastel de jamón y queso con pan de molde

06 de Noviembre de 2018
Pastel de jamón y queso con pan de molde

Os traigo una receta que casi tenía olvidada. El pastel de jamón y queso con pan de molde es todo un clásico de muchas cocinas, tanto por la economía como por la sencillez de elaboración, distintivo de mi blog.

Una combinación que resulta muy sabrosa y lleva como ingrediente estrella el pan de molde. Este pan se caracteriza por ser más tierno que el pan ordinario y aguanta más tiempo sin ponerse duro dado que tiene mayor cantidad de grasas y azúcares. Sus beneficios derivan de la alta cantidad de hidratos de carbono que posee, junto a la posibilidad de comerlo en sus variantes como son sus uniones con cereales o con harinas integrales, lo que lo hace más rico en fibra. Respecto al queso podéis usar el que más os guste, solo hay que tener en cuenta que cuanto más fundente sea, mayor cremosidad del pastel.

Y como las recetas con pan de molde son muy recurrentes por su sencillez, voy a dejaros por aquí algunas de las que tengo publicadas en Cocina Familiar. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

Pastel de marisco y salmón con pan de molde

Pastel de pan de molde con ensaladilla de atún

Rollos de pan de molde con jamón y queso

Vídeo de la receta
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
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3
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  • #6
    Ans Maria Rodriguez
    07/12/2019 · 07:41

    Me encantan tus recetas,gracias.

  • #5
    Raquel
    24/09/2016 · 07:55

    Esta receta es muy completa para lo que busco. Me encanta este block, lo que más me interesan son recetas para que mi hijo lleve comida a la universidad y tengan de todo, tipo ensaladas, o pasteles salados que no necesita calentar y son muy completos. Muchas gracias. Un saludo.

  • #4
    ©Blanca gomez
    02/05/2016 · 11:18

    Muy ricas y faciles

  • #3
    Rosaly
    02/05/2016 · 11:18

    Se ve ricooo!! Voy a prepararlo gracias por sus recetas y consejos 

  • #2
    cinara
    02/05/2016 · 11:18

    gustoso platillo para compartir en famila

  • #1
    merrajo y Yoli
    02/05/2016 · 11:18

    Muy rico y sencillo, gracias por compartirlo, yo tampoco veo el video éste, sí veo otros muchos. Yo hago este pastel muy parecido, en microhondas, pero cuando haga este te lo diré. Saludos. Jose y Yoli

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