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Pastel de carne y tortilla de patata

12 de Febrero de 2019
Pastel de carne y tortilla de patata

Con la receta de hoy, hay que tener cuidado porque es una bomba que debemos comer con moderación. Se trata de un espectacular pastel de carne con tortilla de patata y setas, todo ello envuelto en beicon o, como lo llamáis en América, tocino. Es algo laborioso de hacer pero luego está tan rico que se te olvida el esfuerzo realizado en un solo bocado. Son 3 texturas (4 si contamos el beicon) muy agradables todas juntas, pero eso ya me lo conataréis cuando lo cocinéis.

Antes de pasar a explicar la receta, debo comentaros que el molde que he utilizado para preparar el pastel es este que podéis ver pulsando la foto en la que pone Tescoma y que está justo debajo.

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
75'
6 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
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6
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8
hecho
Javier Romero
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  • #2
    Ricardo
    02/09/2017 · 07:42

    hola javier yo nunca lo he probado pero la tortilla de patata me encanta y las setas tambien y el beicon t las setas mas los rebollones probare y mas aun la carne picada

  • #1
    Maria Carmona
    01/09/2017 · 18:09

    Buenas don Javier,esa receta se ve deliciosa yo la he hecho peto sin zetas me podría decir que es muchas gracias por compartir bendiciones

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