×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Merluza con dos salsas

26 de Diciembre de 2018
Merluza con dos salsas

Cómo hacer merluza con dos salsas. Esta es una receta de pescado para Navidad que estáis a tiempo de poner en la cena de Nochevieja o en la Navidad de los próximos años. Una receta de merluza con variedad de sabores, ya que contiene dos salsas muy distintas. Por un lado está la salsa de marisco y por el otro una sencilla salsa que tiene como ingrediente principal a los espárragos trigueros. Creo que puede ser el plato estrella de vuestro menú de Navidad en estas fiestas.

El pescado es fundamental en nuestra dieta, a veces nos encontramos con el problema de su precio, dependiendo de la zona del mundo hay pescados más asequibles de precio. Aquí en España es el caso de la merluza, se puede encontrar de muchos precios pero las económicas están bien ricas. En este caso me hice con una merluza de casi tres kilos, un tamaño idóneo que aproveché para enseñaros este plato. Es un poco laborioso, sí, pero en esta vida se pueden conseguir grandes cosas con un poco de esfuerzo.

En el caso de que prefiráis otro tipo de platos pero también con merluza, podéis tirar hacia la merluza en salsa verde y para los niños la clásica merluza rebozada o a la romana.

Vídeo de la receta
2.000 recetas en vídeo de Javier Romero, las tienes en su canal de Youtube
Javier Romero
Javier Romero
Más de 600.000 suscriptores

Ingredientes para 4 personas

Ingredientes necesarios para la receta
45'
4 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho

Descubre en Youtube el canal de postres de Javier Romero

Javier Romero
Postres caseros de Javier Romero
Más de 19.000 suscriptores

Consigue los libros de cocina familiar

Compra mis libros de recetas por 45 euros (envío gratis)
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Deja tu comentario

  • #6
    Vicen.
    27/11/2018 · 07:31

    He preparado la merluza pero no puse la salsa de esparragos o de verdura. Pero con la salsita de marisco me salio de pucha madre en una palabra cojonuda. Animo y adelante maestro.

    • Javier Romero
      27/11/2018 · 07:31

      Muchas gracias por el comentario. No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #5
    pilar
    02/05/2016 · 11:18

    Me gusta mucho la cocina

  • #4
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Y como le das el color verde? por que aparte del sabor el color es la gracia....

  • #3
    Belly Borras Gutierrez
    02/05/2016 · 11:18

    Se puede sustituir el esparrago verde por blanco de latas

  • #2
    Jorge
    02/05/2016 · 11:18

    No se si te gustaba mas la camara, la comida o la compañia, pero la verdad me gustan mas tus videos solito, ahi te dispersan. Saludotes

  • #1
    Ester G Barak
    02/05/2016 · 11:18

    Que bonito y exciquito plato! luego de ver el programa apunte ya para preparar este delicoso plato! Gracias Chef Don javier!

×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Recetas más vistas en los últimos 90 días

Trucos para hacer masa de croquetas fácil y cremosa

Esta es una masa para principiantes que sale muy bien y resulta fácil de hacer. Pesa las cantidades.

Media
8 Raciones
30 mins

Ensalada de patatas alemana

Receta para hacer ensalada de patatas alemana. Tiene un gran sabor gracias a la mostaza y a las salchichas. Ideal para el verano.

Fácil
6 Raciones
45 mins

Tarta de queso y albaricoque sin horno

Una tarta de queso sencilla y deliciosa. El tipo de postre casero que puede hacer cualquiera para un cumpleaños.

Fácil
10 Raciones
60 mins

Flan de chocolate y leche condensada

Un postre casero con el chocolate y la leche condensada como ingredientes protagonistas y un caramelo casero muy fácil.

Fácil
8 Raciones
70 mins

Receta para hacer tarta de la abuela casera

 Un postre casero de los de toda la vida. Galletas, crema y cobertura de chocolate son sus protagonistas.

Fácil
8 Raciones
60 mins

Ensalada campera

Una receta tradicional de esas que se llevan preparando toda la vida y nunca pasan de moda. Ideal para días de calor y para guardar en la nevera.

Fácil
4 Raciones
45 mins

Cómo hacer bizcocho de chocolate y yogur griego

Un bizcocho de chocolate grande, esponjoso, con sabor intenso y tan fácil de hacer que no te lo vas a creer

Fácil
8 Raciones
70 mins

Las 20 mejores tartas para disfrutar con la familia

Seguramente mi proposición sirve para cualquier día del año, pero en días especiales son geniales.

Media
8 Raciones
75 mins