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Menú número 84 en Cocina Familiar

14 de Abril de 2015
Menú-diario-en-Cocina-Familiar 84-portada  

Menú número 84 en Cocina Familiar

 

¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 84 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos casi 3 meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En el menú de hoy volvemos a los dos segundos platos, con la excepción de que hoy serán los dos de carne. Por un lado habrá unas pechugas rellenas y el otro será un albondigón con jamón serrano.

Como entrante hay unos nuggets de pescado riquísimos, de primer plato habrá una sencilla ensalada de pasta y el postre serán unos alfajores de maicena con dulce de leche.

Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.

Menú número 84 en Cocina Familiar, las recetas:

 

Nuggets de pescado

Qué manera tan buena de empezar este menú. Estos bocaditos les van a encantar a vuestros hijos, así que manos a la obra, que los disfrutéis.

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Ensalada tricolor de pasta

Desde el blog "Tapitas y postres nos traen esta magnífica ensalada de pasta con palitos de surimi, aceitunas, tomatitos cherry... Un pato muy completo, os va a encantar.

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Paccheri Rellenos de Pollo y Verduras

Paccheri, rigatoni, macarrones,... hay miles de formas y tipos de pastas. Pues esta vez he elegido uno grande, que admita tantos rellenos como nuestra imaginación quiera. También podemos hacerla como receta de aprovechamiento. Hoy, os propongo estos...riquísimos. Pasta-gratinada

Albondigón con jamón serrano y queso parmesano

Este plato me ha dejado loco. Me encantan las albóndigas pero esto ya es otro nivel. Gracias al blog "La cocina italiana de Carmen" por esta impresionante receta.

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Alfajores de maicena con dulce de leche

Según nos cuentan en el blog "Patty's cake", estos alfajores son típicos muchos países latinoamericanos. Sin duda es un gran postre para terminar este menú.

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