Menú número 79 en Cocina Familiar

Menú número 79 en Cocina Familiar
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Menú número 79 en Cocina Familiar

 

¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 79 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses y medio que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy tendremos dos postres hechos con chocolate. Uno será unos raviolis de chocolate y luego una tarta de ese mismo ingrediente.

Antes de estos postres tenemos una tortilla de patata rellena de atún, jamón y mayonesa de entrante, una crema de lechuga con anchoas de primer plato, y el segundo plato será una empanada de atún.

Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.

 

Menú número 79 en Cocina Familiar, las recetas:

 
Tortilla de patata rellena

Si la tortilla de patata ya está buena de por sí, imaginad cómo estará rellena de atún, jamón y mayonesa, un escándalo.

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Crema de lechuga con anchoas

Desde el blog "Huele bien" nos llega esta sencilla receta para el primer plato. Es como una ensalada pero en una deliciosa crema.

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Empanada casera de atún

Las empanadas son sinónimo de triunfo, sean de lo que sean. En el blog "Tapitas y postres" nos han preparado una de atún riquísima, no hay más que verla.

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Raviolis de chocolate con fresas y albahaca

Qué receta tan curiosa nos traen desde el blog "Cocina con Clau". Cuando la he visto he tenido que entrar a mirarla y he quedado prendado. No he dudado ni un segundo en meterla en el menú.

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Tarta de chocolate

Terminamos el menú con una tarta de chocolate del blog "La cocina italiana de Carmen". Es un sencillo bizcocho de chocolate, perfecto para desayunos o meriendas.

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Javier Romero
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