Masa para pizza casera, receta muy fácil
15'
4 raciones
Fácil
390 kcal
Masa para pizza casera, receta muy fácil. Con esta receta de masa para pizza, puedes hacer multitud de pizzas diferentes en tu casa y apreciar la diferencia.
Hay muchos tipos de pizza y más cuando las hacemos en casa. Podemos cocinar las clásicas como la Pizza margarita o directamente inventar una pizza con los ingredientes que tenemos por casa en ese momento como esta pizza de atún con mozzarella y pimientos.
También podemos hacer una pizza utilizando como base un buen filete empanado como la espectacular Milanesa a la napolitana, o bien hacer pizzas con base de patatas... Creo que lo más importante es dejar volar nuestra imaginación y disfrutar elaborando nuestra pizza para luego ser completamente felices al degustar nuestra gran obra.
Si además de hacer la masa para pizza también somos capaces de hacer una buena salsa casera para pizzas te aseguro que redondeamos una elaboración artesanal que nos permite millones de variantes. Por qué no me cuentas cual serÃa tu pizza ideal, deja un comentario con tu mejor versión para una pizza casera.
VÃdeo de la receta
Ingredientes para 4 personas
Preparación paso a paso
1
hecho
Mezclamos los ingredientes en polvo
Comenzamos mezclando la harina con el azúcar y la sal en un bol amplio, y disolviendo la levadura en el agua.
2
hecho
Añadimos los ingredientes lÃquidos
A continuación, hacemos un pequeño volcán en el centro de la harina y ponemos ahà la mezcla de agua y levadura y el aceite de oliva.
3
hecho
Comenzamos a amasar
Ahora removemos con una cuchara de palo (o algo que haga la misma labor) hasta que tengamos una masa sólida.
4
hecho
Finalizamos el amasado cuando ya no se pega en las manos
Después espolvoreamos harina sobre una superficie plana, volcamos la masa en ella y proseguimos con el amasado manualmente.Â
5
hecho
Dejamos levar a la masa
Cuando ya no se nos pegue a las manos, le damos forma de bola y la colocamos en un bol en el que habremos espolvoreado un poco de harina en el fondo. Luego espolvorearemos un poco más por encima de la masa. Tapamos el bol con un trapo y la dejamos ahà de una hora a hora y media para que haga el levado.
6
hecho
Comprobamos que ya está perfecta
Cuando haya hecho el levado, comprobaréis cómo ha crecido en tamaño de manera espectacular.
7
hecho
Comenzamos a hacer pizzas
Luego ya podréis cortar un trozo y prepararos una pizza deliciosa a vuestro gusto. Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta de masa para pizza muy fácil. Yo me despido ya y os emplazo a ver la nueva receta que publicaré mañana aquÃ, en Cocina Familiar.
Deja tu comentario
-
#6Toñita Beltran24/10/2020 · 06:33
COCINA FAMILIAR Muchisimas gracias por compartir estas geniales recetas y ademas super faciles de hacer y los pasos a seguir muy bien explicados mil gracias por acernos la vida mas facil
-
Javier Romero24/10/2020 · 06:33
Gracias por visitar Cocina familiar ????
-
-
#5Ofelia Lander de Kvedaras23/10/2020 · 05:58
Me encantan sus recetas, las sigo todas, he realizado algunas y quedan excelentes. Me gustan sobretodo los postres (soy muy golosa jajajajaja). Mis felicitaciones y gracias por todas esas recetas maravillosas. ????????
-
Javier Romero23/10/2020 · 05:57
Gracias por participar en mi canal ????
-
-
#4Eugenio23/10/2020 · 05:58
Hola buenas noches cocina Familiar? Excelente receta para pizza???
-
Javier Romero23/10/2020 · 05:57
Gracias por participar en mi canal ????
-
-
#3Antonio Bolivar24/10/2020 · 06:33
MUY BUENO
-
Javier Romero24/10/2020 · 06:30
Gracias por visitar Cocina familiar ????
-
-
#2Amagoia Aristegui Arraras24/10/2020 · 06:33
Muchas gracias, me suscribo con todos los amigos que te apreciamos!
-
Javier Romero24/10/2020 · 06:31
Gracias por visitar Cocina familiar ????
-
-
#1Aida24/10/2020 · 06:33
Muy ricas tus recetas!!! Además han salido estupendas... ???? ????!!!
-
Javier Romero24/10/2020 · 06:31
Gracias por visitar Cocina familiar ????
-
×
×
×
Recetas más vistas en los últimos 90 dÃas
Cómo hacer pastel de piña sin horno
Un postre fácil para el verano. La piña lo hace muy refrescante. Ideal para cumpleaños y comidas familiares.
Calabacines rellenos y gratinados para dieta
Una receta de verdura muy sencilla con el calabacÃn de protagonista.
Pechuga de pollo rellena
 Es tan fácil de preparar que solo os llevará hacerla 20 minutos y 4 ingredientes principales. Perfecta para hoy.
Cómo hacer un bizcocho de limón esponjoso
Una receta de bizcocho casero muy sencilla al alcance de cualquiera. El sabor a limón le da un sabor muy agradable.
Cómo hacer donuts caseros y esponjosos
Unos buenos donuts son el mejor acompañante para el café de la mañana. A los niños les encantarán.
Masa dulce para empanadas caseras
Una receta básica para hacer toda clase de empanadas dulces con los rellenos más variados.
Pechugas Villaroy
Una receta muy fácil con pechugas de pollo, salsa bechamel e ingredientes para empanar. Una receta clásica muy sabrosa.
Croquetas de bacalao como las de mi abuela
Mi abuela de cocina sabÃa mucho y me enseño a hacer croquetas. Creo que he mejorado con el tiempo.