Manzanas asadas en AirFryer – Receta fácil, rápida y saludable

Manzanas asadas en AirFryer, ricas a rabiar

Las Manzanas asadas en Airfryer son un postre que se hace de forma muy fácil, rápida y además resulta muy sana. Tiene muchas variantes… Se puede hacer con diferentes tipos de manzana, siendo las mejores las variedades golden o reineta. Se puede tomar frío o caliente. Se puede poner azúcar o no… Tienes muchos puntos en los que tu decides.

• ⏱️ Tiempo total: 25 minutos

• 🍳 Dificultad: Muy fácil

• 🔥 Modelo utilizado: Freidora de aire con doble resistencia

• 🍏 Ingrediente estrella: Manzana Golden

Puedes comparar esta receta con la que hice de manzanas asadas en la olla GM con salsa tofee

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Cómo hacer las manzanas asadas en Airfryer paso a paso

Descubre los tiempos exactos y la temperatura ideal para que las manzanas asadas en airfryer queden en su punto perfecto. Tiernas pero enteras, y con todo su jugo potenciado por el aroma de la canela. Un dulce tradicional adaptado a la comodidad de tu freidora de aire.

Servings 8

Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo de cocción 18 minutos min

Tiempo total 28 minutos min

Ingredientes

• 8 unidades Manzanas
• 8 cucharaditas Azúcar Esto es voluntario
• 1 cucharadita Canela al gusto
• 2 cucharadas Vino dulce Esto es voluntario

Elaboración paso a paso

• Preparamos las manzanas

  Lavamos la manzanas, les cortamos un poco la base para que no se muevan y después les quitamos el rabito y dejamos un hueco en la parte de arriba. Hacemos la misma operación con todas las manzanas.
  
• Colocamos las manzanas en la freidora de aire

  Disponemos las manzanas en la cesta de la AirFryer, ponemos una cucharadita de azúcar en los huecos que hemos hecho con el cuchillo en la parte superior de cada pieza de fruta, añadimos un toque sutil de canela y, finalmente, un chorrito de vino dulce.
  
• Cocinamos las manzanas en la freidora de aire

  Ponemos en marcha la máquina y asamos las manzanas durante 20 minutos a 180 ºC o hasta que veamos que están en el punto que queremos. Para comprobar si están hechas, pinchamos con un cuchillo fino y si entra bien hasta el centro, ya las tenemos.
  
• Cómo se comen las manzanas asadas en la freidora de aire

  Hay para todos los gustos, a mi me gustan frías de la nevera por lo que las hago con tiempo suficiente. También se pueden comer calientes o quizás mejor templadas. Creo que templadas es cuando tienen todo su sabor.
  

Vídeo

Calories: 125kcal

Cost: 6 €

Plato: Dulce, Postre

Cocina: Española, Tradicional

Keyword: Postres caseros con manzana, Postres fáciles, Postres saludables

Nutrición

Calorías: 125kcal

Que ventajas me ofrece hacer las manzanas asadas en airfryer

Habría que hacer estudios muy profundos que no se si merecen la pena, lo primero que se me ocurre es que se gasta menos luz cuando asamos las manzanas en la freidora de aire ya que se hace en menos tiempo. Solo por esto creo que merece la pena

Puedes ver con el enlace todos los detalles de las freidoras de aire recomendadas.

Estas son las preguntas FAQ más habituales para las manzanas asadas en airfryer

1. ¿Cuál es la mejor variedad para hacer manzanas asadas en Airfryer?

La variedad que más me gusta a mí es la manzana Golden, ya que aguanta muy bien el calor, tiene un toque dulce perfecto y su pulpa se vuelve increíblemente cremosa. Si no la encuentras, la manzana reineta (más ácida) o la Grand Smith (verde) son excelentes alternativas que mantienen bien su estructura sin deshacerse.

2. ¿Cuánto tiempo tardan las manzanas en asarse en la freidora de aire?

Por lo general, tardan alrededor de 20 minutos a 180 °C, dependiendo del tamaño de la manzana y del modelo de tu airfryer. Si utilizas una freidora con doble resistencia, se hacen más rápido y de manera uniforme sin necesidad de precalentar.

3. ¿Hay que pelar las manzanas antes de meterlas en la Airfryer?

No, lo ideal es dejarlas con piel. La piel actúa como un contenedor natural que retiene los jugos y evita que la manzana se desmorone o se seque en exceso debido al aire circulante de la freidora. Solo asegúrate de lavarlas muy bien antes de cocinarlas.

4. ¿Cómo evitar que las manzanas asadas exploten o se rompan?

El truco definitivo es hacerles un corte ligero y circular en la piel alrededor de la mitad de la manzana con la punta de un cuchillo, o pincharlas un par de veces con un tenedor. Esto permite que el vapor salga durante la cocción y evita que la presión rompa la fruta.

5. ¿Se puede hacer las manzanas asadas en airfryer sin azúcar?

Sí, perfectamente. La manzana de por sí ya libera sus azúcares naturales al asarse. Si quieres un extra de dulzor de forma saludable, puedes sustituir el azúcar por una cucharadita de miel, sirope de agave o tu edulcorante apto para cocinar favorito (como el eritritol) justo antes de añadir la canela.

6. ¿Se come frío o caliente?

La verdad es que a mi me gustan frías de la nevera, pero lo cierto es que templadas sea la mejor opción ya que creo que es cuando tienen presente todo su sabor. Calientes no lo veo ya que puede resultar incluso molesto.