Cómo hacer magdalenas caseras
Oh la la, mon dieu, la madeleine, si amigüit@s, de ahí dicen que viene el nombre aunque como siempre hay discrepancias, unos dicen que fue una cocinera francesa que hizo magdalenas para un rey polaco y otros dicen que si una cocinera española las hacía en el camino de Santiago por la forma de concha que tienen… qué más da. El caso es que aquí las tenemos y están buenísimas.
Me ha llevado como una hora hacerlas de principio a fin y sacando fotos, o sea que no tenéis disculpa si no las hacéis en casa. He utilizado un molde grande, a pesar de haber puesto dos para cada magdalena se me han abierto pero que mas dá, así me han salido con diferentes formas jejejeje, el caso es que están para chuparse los dedos.
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Disfruta de las 150 mejores recetas de Javier Romero, todas ellas seleccionadas con mucho cariño para los amantes de la cocina tradicional.

Vídeo de la receta
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#6Douglas López26/11/2020 · 09:49
Excelente receta. Gracias. Bendiciones
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Javier Romero26/11/2020 · 09:49
Muchas gracias...
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#5ramon brito05/01/2018 · 08:50
magnificas recetas de un magnifico chef
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Javier Romero05/01/2018 · 08:50
Muchas gracias
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#4lusia22/05/2017 · 08:20
todo requisito
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#3pablo martinez.13/10/2016 · 07:33
muy agradecido por estas recetas tan deliciosas del señor Javier Romero que es un gran chef lo felicito.
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#2juliana sugastti13/10/2016 · 07:07
Excelente!
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#1carmen13/10/2016 · 07:07
Muy rica me encanta todas tus recetas gracias por compartir