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Libro gratis de recetas con setas

04 de Septiembre de 2014
Video paso a paso

Libro gratis de recetas con setas

Hola amig@s, es para mí un enorme placer poder regalaros este libro. La asociación de criadores de setas y Chamiñón de La Rioja, Navarra y Aragón me encargaron hacerles dos recetarios, uno es este y el otro es con recetas de champiñón.

Puedes descargarlo gratuitamente pinchando AQUÍ. que te abre un enlace desde donde lo puedes descargar o incluso creo que imprimir. Espero que os guste y solo os pido que invitéis a vuestros amigos a descargarlo, de esta manera les alegráis el día.

Debemos limpiar las setas con un paño y en caso de estar muy sucias, las pasamos por agua y las secamos con un papel absorbente de forma inmediata. En todas las recetas, salvo en las que llevan pie de “Eryngii”, podemos intercambiar el tipo de seta a nuestro gusto. Las setas son muy apropiadas para acompañar a carnes cocinadas en guiso o a la plancha. Pueden mejorar muchos rellenos como los de empanada, pimientos rellenos… Porque los hacen más jugosos. Cuanto más fresca es la seta, más sabrosa estará. Las setas de cultivo están presentes en el mercado durante todo el año, lo que nos permite cocinar nuestros platos favoritos con este producto en cualquier momento. Es un producto indicado para dietas de adelgazamiento.

 

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Javier Romero
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  • #6
    Lupe huerta
    04/02/2017 · 07:29

    Me encantaría tener recetas de pasteles de15" años y cumpleaños

  • #5
    Jose leonardo molina
    02/05/2016 · 11:18

    Muy interesante 

  • #4
    Olivia Ramírez Morales
    02/05/2016 · 11:18

    Hola Javier, mil gracias por la oportunidad de tener tu libro, probaré cada una de tus recetas y haré mi mayor esfuerzo para hacerlas lo mejor posible. Estoy aprendiendo a cocinar con el mejor. Besos y abrazos desde México

  • #3
    jose antonio leon cuadrado
    02/05/2016 · 11:18

    Hola Javier parece ser que el enlace del libro se ha movido o ya no existe y a mi me interesaria mucho porque queria experimentar con unos boletus que he recogido, te agradeceria mucho que me lo mandaras al correo personal o me dijeras como puedo descargarlo por otras vias. Muchas gracias y sigue enseñandonos tu cocina que me parece buenisima

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Gracias, ya está arreglado

  • #1
    lorena
    02/05/2016 · 11:18

    Me encantaria poder recibir el libro de cocina gratis.

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