Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco
35'
4 raciones
Fácil
240 kcal

La receta que os presento hoy, es de una de las muchas que voy a publicar de cara a las próximas fiestas de Navidad. Para empezar tendremos un entrante delicioso, unos huevos rellenos de marisco.

Con solo 4 ingredientes podéis preparar una buena cantidad de ellos y así saciar los estómagos de vuestros comensales con un entrante sencillo y relativamente barato. Dos o tres de estos huevos rellenos de marisco llenan los suyo y junto a unas croquetas y unas gambas, por ejemplo, pueden hacer una terna de entremeses perfecta.

Los huevos rellenos de marisco son un plato muy agradecido, por un lado están muy ricos y gustan a la mayoría. Por otro lado puedes hacerlos con mariscos diferentes y de precios razonables. Van a estar muy ricos si o si.

Y para que tengáis algunas ideas de recetas de entrantes para Navidad, os voy a dejar por aquí algunas de las que tengo publicadas en Cocina Familiar y que podéis ver pulsando el título en azul.

- Pastel de marisco y salmón ahumado

- Almejas en salsa verde

- Langostinos al brandy

Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Ingredientes para hacer huevos rellenos de marisco

Foto de los ingredientes

Cómo hacer huevos rellenos de marisco paso a paso

1 - Preparamos los huevos cocidos

Comenzamos pelando y lavando los huevos. Luego los cortaremos por la mitad y luego extraeremos la yema de ambas.

Preparamos los huevos cocidos

2 - Preparamos el relleno

A continuación, trituramos las yemas en un bol con la ayuda de un tenedor y añadimos los langostinos y los palitos de cangrejo picaditos. Después ponemos unas cucharadas de mayonesa y mezclamos bien hasta que tengamos una pasta bien mezclada.

Preparamos el relleno

3 - Rellenamos los huevos

Ahora iremos rellenando los huevos con la pasta haciendo una montañita. Finalmente, haremos una decoración con unas olivas y unas tiritas de palito de cangrejo para que queden más vistosos.

Rellenamos los huevos

4 - Servimos y disfrutamos

Y ya está amig@s, hemos terminado la receta de hoy. Unos huevos rellenos de marisco que van a ser la receta para Navidad estrella de este año. Me despido ya, mañana volveremos a Cocina Familiar con una nueva y deliciosa receta que espero no os perdáis.

Servimos y disfrutamos
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
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  • #6
    Rosa
    07/01/2021 · 07:27

    He visto la receta y seguro que están buenísimos Pienso ponerlos mañana en la mesa

    • Javier Romero
      07/01/2021 · 07:20

      Me alegro de seros útil, gracias por confiar en mis recetas ???? ????

  • #5
    Jacqueline Rojas
    19/10/2020 · 06:15

    Se ven deliciosas las recetas, me ha llamado mucho la atención las bolitas de patatas con queso, y calabacín rellenos las voy hacer a ver cómo me quedan, muchas gracias por compartir sus recetas

    • Javier Romero
      19/10/2020 · 06:11

      Gracias por visitar Cocina familiar ????

    • Javier Romero
      19/10/2020 · 06:15

      Gracias por visitar Cocina familiar ????

  • #4
    Itziar
    26/12/2018 · 12:50

    Es una receta muy completa, y además no engorda mucho. Gracias por la receta

    • Javier Romero
      26/12/2018 · 12:49

      Muchas gracias, depende de los que comas jajajaja Muchas gracias.

  • #3
    Juanjo
    20/12/2018 · 08:49

    me ha gustado y los voy a probar

    • Javier Romero
      20/12/2018 · 08:49

      Muchas gracias por el comentario.

  • #2
    Antonio
    19/11/2018 · 08:07

    Buenísimos, hoy los hecho y han tenido un impresionante exto

    • Javier Romero
      19/11/2018 · 08:01

      Muchas gracias... Me alegro mucho de tu éxito y felicidad... Muchas gracias.

  • #1
    Alicia
    12/11/2018 · 06:41

    Muy rápido y fácil!!! Gracias

    • Javier Romero
      12/11/2018 · 06:40

      Muchas gracias.

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