Receta de huevos con pisto

Receta de huevos con pisto
60'
5 raciones
Fácil

Ya os dije la semana pasada que haría una receta con pisto casero (VER RECETA) y aquí está. La receta de hoy es huevos con pisto al horno, una delicia especialmente para l@s amantes de las verduras. Los huevos le van que ni pintados porque se hacen multitud de revueltos. La diferencia en este caso es que los huevos van encima y al meter la cazuela al horno se cuajan, como se puede apreciar en a foto. No tengo que convenceros de que en mi casa esa cazuela duró 20 minutos escasos, así que imaginad lo bueno que está. Os dejo ya con la receta que no puedo esperar más para contarosla.

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Vídeo de la receta

Javier Romero
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Ingredientes para 5 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Comenzamos preparando un pisto casero para lo que os voy a dejar enlazada la receta que publiqué la semana pasada. Para verla PULSAR AQUÍ.

Paso 1 de Receta de huevos con pisto
2
hecho

Una vez hecho el pisto, lo ponemos en una cazuela de barro o una bandeja de cristal y le ponemos 5 huevos encima, poniéndoles una pizca de sal a cada uno en la yema.

Paso 2 de Receta de huevos con pisto
3
hecho

Calentamos el horno a 180 grados centígrados con el fuego arriba y abajo, con el ventilador encendido. Cuando se cuajen los huevos lo retiramos con cuidado de no quemarnos.

Paso 3 de Receta de huevos con pisto
4
hecho

Y ya está amig@s, hemos terminado nuestros huevos con pisto, una receta que espero preparéis muy pronto. Nada más por hoy, mañana tendremos una nueva receta en Postres Caseros.

Paso 4 de Receta de huevos con pisto
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  • #3
    José Vicente Mestre
    26/08/2019 · 09:19

    Se ha convertido esta receta en una de mis cenas favoritad

    • Javier Romero
      26/08/2019 · 09:18

      Muchas gracias

  • #2
    mònica
    13/11/2016 · 09:07

    puede ser con unos buenos Fideos Guiseros(tipo penne...etc...etc....)...con leentejas,garbanzos.....cordero.....albòndigas.....etc...etc..

  • #1
    Montse Alonso
    13/10/2016 · 07:40

    Hola! Se podría hacer en el microondas , en vez del horno . Es que no tengo horno . Gracias

    • Javier Romero
      13/10/2016 · 07:39

      Poder se puede pero cuidado que el tiempo nunca será el mismo.

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