Receta de huevos con pisto
Ya os dije la semana pasada que haría una receta con pisto casero (VER RECETA) y aquí está. La receta de hoy es huevos con pisto al horno, una delicia especialmente para l@s amantes de las verduras. Los huevos le van que ni pintados porque se hacen multitud de revueltos. La diferencia en este caso es que los huevos van encima y al meter la cazuela al horno se cuajan, como se puede apreciar en a foto. No tengo que convenceros de que en mi casa esa cazuela duró 20 minutos escasos, así que imaginad lo bueno que está. Os dejo ya con la receta que no puedo esperar más para contarosla.
Disfruta de las 150 mejores recetas de Javier Romero, todas ellas seleccionadas con mucho cariño para los amantes de la cocina tradicional.

Vídeo de la receta
Ingredientes para 5 personas
Preparación paso a paso
Comenzamos preparando un pisto casero para lo que os voy a dejar enlazada la receta que publiqué la semana pasada. Para verla PULSAR AQUÍ.
Una vez hecho el pisto, lo ponemos en una cazuela de barro o una bandeja de cristal y le ponemos 5 huevos encima, poniéndoles una pizca de sal a cada uno en la yema.
Calentamos el horno a 180 grados centígrados con el fuego arriba y abajo, con el ventilador encendido. Cuando se cuajen los huevos lo retiramos con cuidado de no quemarnos.
Y ya está amig@s, hemos terminado nuestros huevos con pisto, una receta que espero preparéis muy pronto. Nada más por hoy, mañana tendremos una nueva receta en Postres Caseros.
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#3José Vicente Mestre26/08/2019 · 09:19
Se ha convertido esta receta en una de mis cenas favoritad
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Javier Romero26/08/2019 · 09:18
Muchas gracias
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#2mònica13/11/2016 · 09:07
puede ser con unos buenos Fideos Guiseros(tipo penne...etc...etc....)...con leentejas,garbanzos.....cordero.....albòndigas.....etc...etc..
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#1Montse Alonso13/10/2016 · 07:40
Hola! Se podría hacer en el microondas , en vez del horno . Es que no tengo horno . Gracias
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Javier Romero13/10/2016 · 07:39
Poder se puede pero cuidado que el tiempo nunca será el mismo.
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