Hojaldre relleno de manzana
Hojaldre relleno de manzana, historia:
Un día grabé una receta de compota de manzana y reconozco que me pasé con la cantidad, así que para aprovecharla hice unos pastelitos de manzana que ya publiqué y también este hojaldre relleno de manzana en forma de trenza. Ya veréis qué delicia de postre y no puede ser más fácil de preparar, es perfecto para todas aquellas personas que quieran iniciarse en la repostería y no se atreven a hacerlo. La receta de la compota de manzana está enlazada tanto en el apartado de ingredientes como en la preparación, fijaos bien porque sin compota no hay postre, la receta podéis verla AQUÍ.
Disfruta de las 150 mejores recetas de Javier Romero, todas ellas seleccionadas con mucho cariño para los amantes de la cocina tradicional.
Vídeo de la receta
Ingredientes para 4 personas
Preparación paso a paso
Para hacer este hojaldre relleno de manzana, necesitamos una plancha de masa de hojaldre que podemos encontrar fácilmente en el supermercado. La estiramos sobre una bandeja de horno y ponemos compota de manzana en el centro, cuya receta podéis ver AQUÍ.
Luego realizamos unos cortes paralelos en diagonal en el hojaldre que sobra por los lados y luego los vamos plegando uno a uno alternando de un lado y otro, de forma que quede una especie de trenza. Antes de meterla al horno, pintamos la trenza con huevo batido, ayudándonos de una brocha.
Calentamos el horno a 180 grados centígrados, donde tendremos horneando el hojaldre relleno de manzana durante 20 minutos aproximadamente. A partir de ese momento, comprobamos si está hecho y si es así, lo sacamos del horno. Ahora solo debemos esperar a que se enfríe para poder disfrutar de este delicioso hojaldre relleno de manzana. Hasta aquí la receta de hoy amig@s, mañana vuelvo con una nueva receta.
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#6Gloria11/01/2021 · 08:13
Felicitaciones
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Javier Romero11/01/2021 · 08:13
Muchas gracias, eres muy amable.
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#5Luz Guzmán Cardenas09/01/2021 · 08:10
Me gustaría que me enseñes la masa hojaldre.Tus recetas son únicas de sabrosas,De Chile.Bendiciones x siempre,
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Javier Romero09/01/2021 · 08:10
Aun no la he publicado...
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#4Raiza truffin07/01/2021 · 07:27
Deliciosas recetas
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Javier Romero07/01/2021 · 07:04
Me alegro de seros útil, gracias por confiar en mis recetas ???? ????
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#3Elva07/01/2021 · 07:27
Me agradan las recetas son sabrosas y fa iles
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Javier Romero07/01/2021 · 07:01
Me alegro de seros útil, gracias por confiar en mis recetas ???? ????
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#2Elizabet07/12/2020 · 08:45
Muy linda receta!!! Podrias regalarme una receta para hacer el hojaldre??? Gracias
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Javier Romero07/12/2020 · 08:45
No la tengo publicada...
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#1Lilia Prieto08/11/2020 · 07:34
Amigo, me encanta todo lo que haces y me fascina tu manera de hablar. Dan ganas de preparar y comer todo lo que nos muestras. Te admiro.
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Javier Romero08/11/2020 · 07:34
Gracias por participar en el canal ????
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