Galletas de avena caseras

Galletas de avena caseras
30'
4 raciones
Fácil

Cómo hacer galletas de avena caseras. Hacía mucho tiempo que no hacía unas buenas galletas caseras y para esta ocasión tan especial (porque todos los días que hay receta de galletas deberían ser ocasiones especiales), he preparado unas galletas de avena caseras. Son más fáciles de lo que parecen (todas las recetas de galletas lo son en general) y tienen un sabor que no te esperas a priori, porque la avena es bastante insípida. Al probarlas experimentaréis una gran sorpresa, porque no te esperas de ninguna forma que unas galletas de avena puedan estar tan buenas. La avena es un cereal que relacionamos normalmente con dietas o para regular el tracto intestinal, ya que posee un alto contenido en fibra. Con estas galletas descubriréis que la avena es mucho más que eso y estoy seguro de que las vais a preparar una y otra vez. Son ideales para desayunar con un buen café.

Vídeo de la receta

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Ingredientes para 4 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Lo primero que haremos será colocar todos los ingredientes en un bol amplio, excepto los huevos y la mantequilla. Los mezclamos bien todos y luego añadiremos el huevo batido y la mantequilla derretida. Removeremos todo hasta que consigamos una pasta uniforme.

Paso 1 de Galletas de avena caseras
2
hecho

Ahora colocaremos un papel de horno en una bandeja metálica y plana e iremos haciendo bolas con la masa de galletas y luego aplastándolas para darles forma de galleta. Según las vayamos haciendo, las colocaremos en la bandeja con una separación entre una y otra, porque en el horno crecerán.

Paso 2 de Galletas de avena caseras
3
hecho

Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador, y cuando esté caliente meteremos la bandeja y hornearemos las galletas durante 20 minutos aproximadamente.

Paso 3 de Galletas de avena caseras
4
hecho

Pasado ese tiempo, las retiraremos del horno. No os asustéis si al tocarlas están un poquito blandas, es como tienen que estar. Si las sacamos duras del horno, quedarán como una piedra al enfriarse.

Paso 4 de Galletas de avena caseras
5
hecho

Esperaremos a que se enfríen del todo para poder comernos y disfrutar de estas galletas de avena caseras.

Paso 5 de Galletas de avena caseras
6
hecho

Y ya está amig@s, hemos terminado nuestras galletas de avena caseras. Espero que las preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis preparado las galletas y me pondré muy contento. Nada más por hoy, mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.

Paso 6 de Galletas de avena caseras
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Javier Romero
Postres caseros de Javier Romero
Recetas de morroneo para disfrutar en familia
Deja tu comentario

  • #6
    Alberto Martínez Marin
    17/11/2020 · 08:51

    Buenos Días Javier,ayer tarde hice unas Galletas tal cual indicas en tu receta.. ¡ ESPECTACULAR ! Están Deliciosas,no imaginaba y lo confirman mi Hijo e mi Mujer que Buenísimas.! Gracias por tu Constancia y Bien Hacer de las cosas,quería ponerte unas fotos pro no se puede,las subiré a tu face.. Sinceramente son muy fáciles de hacer y a tod@s l@s que no les quedan compactas,pienso que es por el huevo. Utilizad buenos huevos para la Repostería,los XL y de granja,a mi me quedaron Compactas y Crujientes. Gracias Javier.

    • Javier Romero
      17/11/2020 · 08:48

      Gracias por hacer comentarios ????

  • #5
    ALEXIS GUEVARA PEREZ
    24/10/2020 · 06:33

    ME ENCANTAN ESTAS RECETAS PRÁCTICAS FÁCILES DE HACER...

    • Javier Romero
      24/10/2020 · 06:32

      Gracias por visitar Cocina familiar ????

  • #4
    Mavi
    22/08/2020 · 08:16

    Gracias por compartir, se ven deliciosas. El único problema que todo lo pone en gramos. Yo le agradecería que mejor dijera tazas, o cucharadas. Mas fácil y rápido, para preparar sin estar pensando en gramos que nunca Se usa en esa medida. Bendiciones.

    • Javier Romero
      22/08/2020 · 08:14

      Muchas gracias por visitar cocina familiar... ????

  • #3
    marlene
    10/07/2020 · 13:27

    Buenas noches por favor para que me envíen recetas de todo lo que puedan, probé hacer galletas con avena y maizina pero no me quedó compacta no sé que le faltó, se extendió y se pegaron todas las galleticas hasta quedar una sola, seguí la receta pero no sé que me falló, se puso como si le hubiera puesto leche o algo blando. Gracias

  • #2
    Alba Olivares
    11/04/2020 · 06:43

    Muero por tus recetas, siento que son faciles, pero vivo en Venezuela ???????? y realmente muchos ingrediente no se consiguen y cuando los consigues son incomprables. Igual siempre las veo.??????????????????????

  • #1
    Elizabeth Muñoz
    03/03/2020 · 08:17

    Sus resetas son excelentes miro sus videos y le puedo decir que se me hace la boca agua ahora me gustaria pedirle que en vez de gr diga tbn en tazas y cdas ya que no se mucho de cocina intento aprender con usted pero se me hace dificil cambiar de gr a taza gracias por sus videos tan fantasticos

× La App de Cocina Familiar para tu tablet o móvil
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Recetas más vistas en los últimos 90 días