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Flan de huevo casero

19 de Mayo de 2019

Cómo hacer flan de huevo casero. Una receta de las de toda la vida que tiene sus orígenes más primigenios en el Imperio Romano, donde se cocinaba una preparación a base de huevos, leche y miel, que posteriormente era esplvoreada con pimienta molida. Pero no es hasta el Edad Media cuando se hicieron preparaciones más parecidas a lo que hoy conocemos como flan de huevo. Su popularidad creció de manera exponencial en época de cuaresma, ya que no se permitía comer carne y se hacían flanes con pescado y frutas, que servían como plato principal y pescado. Hoy en día sabemos perfectamente que se hacen flanes y variantes de todo tipo. En su mayoría son postres, pero también se pueden encontrar algunas versiones saladas.

El flan de huevo es la típica receta de postre para principiantes. Es muy fácil de preparar y si no quieres complicarte mucho la vida, también puedes comprar el caramelo en vez de hacerlo casero. Claro que está mucho mejor el casero, pero si te da miedo hacerlo, debes saber que tienes esa alternativa. Puedes ponerlo en una celebración como un cumpleaños o en una simple cena con amigos. Nadie le va a hacer ascos a un postre tan tradicional como el flan de huevo.

Video paso a paso

Ingredientes para 6 personas

85'
6 raciones
0
Preparación paso a paso
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Deja tu comentario

  • #6
    paqui
    31/05/2019 · 06:13

    que receta más buena gracias

  • #5
    carmelinasanchez@imadine.com.mx
    05/01/2019 · 09:21

    hOLA fAVOR DE COMPARTIR RECETAS DE SOPAS Y COMIDA CON VEGETALES Y POCA CARNE ME ENCANTAN SUS RECETAS O DIGAME DONDE LAS PUEDO COMPRAR SON DE GUADALAJARA JALISCO MEXICO

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:18

      Muchas gracias Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

  • #4
    Charo Soto Brea
    05/01/2019 · 09:13

    Enhorabuena,,expectaculares todas las recetas, me encanta

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:10

      Muchas gracias Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

  • #3
    María Elena Girón
    14/12/2017 · 09:24

    Me gustan todas las resetas tanto comidas como postres mil gracias.

    • Javier Romero
      14/12/2017 · 09:23

      Muchas gracias... No se si lo sabes pero puedes recibir en tu correo las novedades de Cocina Familiar si te registras en este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

  • #2
    Paola
    28/09/2017 · 09:55

    Encerio siempre eh querido cocinar esto y mi mama igual esto se ve mmmmm riquisimo

    • Javier Romero
      28/09/2017 · 09:55

      Gracias :)

  • #1
    Lina
    22/09/2017 · 13:01

    Hola Javier,sus recetas son deliciosas pero nunca encontré la receta de los churros Por favor cuando pueda publíquela! Muchas Gracias Lina

    • Javier Romero
      22/09/2017 · 13:00

      Espero publicarla en breve...

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