Espaguetis con chorizo y salsa picante
Una receta de pasta sencilla y rápida de hacer, los espaguetis con chorizo y salsa picante os sacarán de más de un apuro en el día a día. Como cualquier receta de pasta, no tiene mucha dificultad y la haréis en media hora escasa si os sincronizáis bien. Seguro que observaréis que he utilizado varios productos de IBSA, la empresa de conservas que tiene a bien patrocinarme en mi labor y puedo deciros que son productos de primera. En fin, voy a pasar ya a explicaros cómo se hace la receta no sin antes recordar que en IBSA han hecho un lote de productos de conserva con mi nombre, así que son sinónimo de calidad. Si queréis verlo con más detalle podéis hacerlo AQUÍ.
Vídeo de la receta
Ingredientes para 4 personas
Preparación paso a paso
Para empezar a hacer los espaguetis, tenemos que poner una cazuela amplia con abundante agua para que la pasta nade bien a gusto. Cuando esté hirviendo, poenmos un puñado de sal y luego la pasta, que tendremos cociendo durante el tiempo recomendado por el fabricante.
Mientras se calenta el agua y se cuece la pasta, vamos haciendo el sofrito. Cortamos el chorizo en rodajas y lo ponemos en una sartén con aceite de oliva para freírlo un poco.
Cuando el chorizo esté frito, bajamos el fuego y le añadimos el pisto con tomate de IBSA, una delicia de producto que lleva muchas verduras y para un apaño de pasta vale perfectamente. Después de 3 minutos cocinando el pisto con el chorizo, cortamos 3 huevos duros y los añadimos al sofrito.
Con la pasta cocida y el sofrito hecho, ya solo nos queda juntarlos y ya habremos terminado estos espaguetis con chorizo picantes. Me despido por hoy amig@s, os veo mañana pero en la web de Postres Caseros con una nueva delicia dulce. ¡Hasta mañana!
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#4genaro perez30/03/2019 · 08:28
BUENAS TARDES SR JAVIER ROMERO, CUALES SERIAN LOS PASOS PARA ADQUIRIR EL LIBRO DE COCINA, Y EL DELANTAR. LIBRO FÍSICO
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Javier Romero30/03/2019 · 08:28
Si vives en España es muy fácil, envíame un whatsapp al 605166645
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#3Mercedes Preshyon05/03/2018 · 12:47
Perdón, que es Pisto?
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Javier Romero05/03/2018 · 12:46
Puedes ver la receta de Pisto, es bastante largo de explicar en un comentario...
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#2Rosa22/07/2016 · 09:32
No le gusta el pisto a mi marido, que me aconsejas para sustituirlo? mejor un tomate frito o un tomate triturado? Una última pregunta le debo poner algun toque mas para que este bien picante? muchas gracias, un saludo
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Javier Romero22/07/2016 · 09:32
Tritúralo y ni se enterará.... En cualquier caso, la salsa de tomate frito le va bien.
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#1viviana16/07/2016 · 08:37
muy rico, gracias por compartir la receta