Espaguetis con chorizo y salsa picante

Espaguetis con chorizo y salsa picante
30'
4 raciones
Fácil

Una receta de pasta sencilla y rápida de hacer, los espaguetis con chorizo y salsa picante os sacarán de más de un apuro en el día a día. Como cualquier receta de pasta, no tiene mucha dificultad y la haréis en media hora escasa si os sincronizáis bien. Seguro que observaréis que he utilizado varios productos de IBSA, la empresa de conservas que tiene a bien patrocinarme en mi labor y puedo deciros que son productos de primera. En fin, voy a pasar ya a explicaros cómo se hace la receta no sin antes recordar que en IBSA han hecho un lote de productos de conserva con mi nombre, así que son sinónimo de calidad. Si queréis verlo con más detalle podéis hacerlo AQUÍ

Vídeo de la receta

Javier Romero
Javier Romero
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Ingredientes para 4 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Para empezar a hacer los espaguetis, tenemos que poner una cazuela amplia con abundante agua para que la pasta nade bien a gusto. Cuando esté hirviendo, poenmos un puñado de sal y luego la pasta, que tendremos cociendo durante el tiempo recomendado por el fabricante.

Paso 1 de Espaguetis con chorizo y salsa picante
2
hecho

Mientras se calenta el agua y se cuece la pasta, vamos haciendo el sofrito. Cortamos el chorizo en rodajas y lo ponemos en una sartén con aceite de oliva para freírlo un poco.

Paso 2 de Espaguetis con chorizo y salsa picante
3
hecho

Cuando el chorizo esté frito, bajamos el fuego y le añadimos el pisto con tomate de IBSA, una delicia de producto que lleva muchas verduras y para un apaño de pasta vale perfectamente. Después de 3 minutos cocinando el pisto con el chorizo, cortamos 3 huevos duros y los añadimos al sofrito.

Paso 3 de Espaguetis con chorizo y salsa picante
4
hecho

Con la pasta cocida y el sofrito hecho, ya solo nos queda juntarlos y ya habremos terminado estos espaguetis con chorizo picantes. Me despido por hoy amig@s, os veo mañana pero en la web de Postres Caseros con una nueva delicia dulce. ¡Hasta mañana!

Paso 4 de Espaguetis con chorizo y salsa picante
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  • #4
    genaro perez
    30/03/2019 · 08:28

    BUENAS TARDES SR JAVIER ROMERO, CUALES SERIAN LOS PASOS PARA ADQUIRIR EL LIBRO DE COCINA, Y EL DELANTAR. LIBRO FÍSICO

    • Javier Romero
      30/03/2019 · 08:28

      Si vives en España es muy fácil, envíame un whatsapp al 605166645

  • #3
    Mercedes Preshyon
    05/03/2018 · 12:47

    Perdón, que es Pisto?

    • Javier Romero
      05/03/2018 · 12:46

      Puedes ver la receta de Pisto, es bastante largo de explicar en un comentario...

  • #2
    Rosa
    22/07/2016 · 09:32

    No le gusta el pisto a mi marido, que me aconsejas para sustituirlo? mejor un tomate frito o un tomate triturado? Una última pregunta le debo poner algun toque mas para que este bien picante? muchas gracias, un saludo

    • Javier Romero
      22/07/2016 · 09:32

      Tritúralo y ni se enterará.... En cualquier caso, la salsa de tomate frito le va bien.

  • #1
    viviana
    16/07/2016 · 08:37

    muy rico, gracias por compartir la receta

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