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Ensalada griega muy fácil y fresca

23 de Julio de 2020
Ensalada griega muy fácil y fresca

Cómo hacer ensalada griega muy fácil y fresca. Hoy tenemos una receta de ensalada que no puede ser más fácil. Es perfecta para el verano, que estando en pleno julio como estamos ahora, el calor está pegando de lo lindo y no apetece mucho meterse un cocido entre pecho y espalda precisamente. Aunque seamos sinceros. A mí un cocido me entra bien en cualquier momento del año, pero eso es otro tema. La receta del día es una ensalada griega que lleva los ingredientes habituales de una receta mediterránea y algunos más que he puesto de mi propia cosecha. Es un plato muy completo, pues lleva hortalizas varias, pasta, queso y atún en aceite, por lo que cubrimos un gran número de grupos alimenticios. Luego vamos a aliñar nuestra ensalada griega con un par de especias, vinagre de Módena y aceite de oliva virgen extra. Estoy seguro de que leyéndolo ya se os está haciendo la boca agua tanto, o más que a mí escribiendo la receta.

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 4 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
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  • #2
    PICADORA-EXPOMAQUINARIA
    03/08/2020 · 07:52

    ESTA ENSALADA LA HARÉ ESTE DOMINGO PARA DISFRUTAR EN FAMILIA

    • Javier Romero
      03/08/2020 · 07:52

      Muchas gracias por confiar en Cocina familiar ????

  • #1
    Hector Rafael De Luna
    25/07/2020 · 08:07

    Que es orzo. Acá en México como se conoce

    • Javier Romero
      25/07/2020 · 08:06

      No lo se... En España se llama así...

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