Dulces para merendar, puro vicio

Dulces para merendar

Hoy podemos decir bien claro que estamos de enhorabuena, hay cosas que jamás pensamos que podrían llegar a suceder, como podríamos imaginarnos cocinando tartas o dulces con facilidad... Es que muchas veces por desconocimiento, hemos pensado al ver una tarta que eso debía ser muy difícil para nosotros... a que si? Pues hay que romper el mito, quiero que te atrevas a cocinar las ideas que aquí te presento y no admito excusas jajajaja. ¿Merendamos?

Te dejo en vídeo la primera receta:

Para ver el resto de recetas solo tienes que pinchar en la foto de la que quieras ver.

Tarta de manzana sin huevo

Tenía ganas de poneros una recetita sencillita y sin tanta buttercream, fondant y demás ingredientes para variar. Ahora que empieza el calor, apetece algo más ligerito y si es afrutado, mucho mejor. Esta receta tiene siglos y las medidas son como las antiguas, a base de vasos, pero sale muy rica. Además, para los que no puedan tomar huevo, es ideal porque no lleva (dentro de poco pondré una con huevo que quiero probar primero).

Rosquillas de anís

Las rosquillas de anís son una de esas recetas que se hacen en familia y se comen de la misma manera, la verdad es que con pocos ingredientes salen un buen número de las mismas… Y que gusto da comerlas luego, sin abusar eso si. El origen de las rosquillas nos lleva al Imperio Romano, ya se hacían entonces, aquí en España, empezó siendo una pasta típica de la semana santa para terminar siendo una pasta típica de todo el año, se pueden comprar… Pero no saben igual.

Snacks de batata y almendra

Inspirada en la fiesta de la castañada típica catalana que se celebra la noche del 31 de octubre, y en la que además de castañas y boniatos asados se consumen los panellets, he preparado estos dulces o snacks saludables de batata y almendra.