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Croquetas cremosas de setas con jamón

07 de Junio de 2017
Croquetas cremosas de setas con jamón

Las croquetas se pueden hacer de múltiples sabores, en este caso vamos a ponerle unas ricas setas y jamón, todo ello cocindo con una cucharada de aceite de oliva. El resultado son unas croquetas muy cremosas y llenas de sabor, aunque penséis que las setas pueden ser algo insípidas, he utilizado seta shiitake, una variedad mucho más rica en sabor que la seta común. Y por supuesto llevan jamón, que les otorga el punto de sal que tanto necesitan y su propio sabor, que ya sabemos todos lo rico que está el jamón.

Vídeo de la receta
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Ingredientes para 8 personas

Ingredientes necesarios para la receta
60'
8 raciones
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Preparación paso a paso
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  • #3
    Faus
    05/01/2019 · 09:13

    Gracias Javier, se me solían abrir hice esta receta y me di cuenta q era por falta de aceite deben nadar ????????

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:12

      Muchas gracias. Estoy haciendo unas pruebas para ver si soluciono el problema... Lo que has hecho si te funciona ya sabes... Muchas gracias. No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #2
    José Antonio
    19/08/2018 · 09:06

    Muy buena receta y con una pinta estupenda.Gracias.

  • #1
    Marta Elena Morales Anduray
    11/06/2017 · 12:18

    Se ven deliciosas y delicadas esas croquetas.Optimas para disfrutarlas en familia, con una buena guarnición. Saludes.

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