Corn dogs caseros

Corn dogs caseros
25'
4 raciones
Fácil

Hoy venimos con una receta muy conocida por la cantidad de veces que hemos visto los corn dogs en escenas ambientadas en ferias de las series y peliculas americanas. Ahora os traigo la receta casera, probablemente en su versión más sencilla. Creo que es algo que les puede gustar mucho a los niños y no solo para comer. Yo diría que es uno de esos platos que pueden resultar muy divertidos de cocina en familia, cosa que es muy edificante, creedme.

Vídeo de la receta

Javier Romero
Javier Romero
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Ingredientes para 4 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

1
hecho

Comenzamos batiendo los huevos en un bol y en que lo estén, añadimos la harina de maíz, mezclamos, y luego agregamos la harina de trigo normal, hasta que la masa esté espesita y uniforme.

Paso 1 de Corn dogs caseros
2
hecho

A continuación, ponemos todas las especias al gusto y removemos hasta que estén bien mezcladas.

Paso 2 de Corn dogs caseros
3
hecho

Ahora pinchamos las salchichas con unos palillos gruesos de brocheta, más o menos hasta la mitad, y los embadurnamos bien con la mezcla.

Paso 3 de Corn dogs caseros
4
hecho

Acto seguido freímos los corn dogs en abundante aceite a temperatura fuerte, para que el rebozado se solidifique lo más rápido posible y quede bien crujiente.

Paso 4 de Corn dogs caseros
5
hecho

Según se vayan friendo los sacamos a un plato con un papel absorbente para quitar el exceso de grasa y listo, ya podemos degustar estos deliciosos corn dogs caseros. Nada más por hoy amig@s, mañana más y mejor en Postres Caseros, donde tendremos una nueva receta dulce.

Paso 5 de Corn dogs caseros
Etiquetas relacionadas: Recetas caseras fáciles, Recetas de fiesta
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  • #4
    Mariana Alzate Soto
    17/09/2017 · 09:18

    se ve delicioso, me gusta mucho tus vídeos y como explicas las recetas, te deseo muchas bendiciones :)

  • #3
    Marelby Mendoza. MEjia
    17/09/2017 · 09:15

    me facina todas las recetas de el chef Javier romero son sencillas y bien explicadas. abrazo Javier

  • #2
    irlanda
    01/09/2017 · 18:09

    se ve delicioso hoy los haré con una tácita de te. muy fáciles y económicos.????

  • #1
    maria victoria martinez jara
    01/09/2017 · 18:04

    está ricisima gracias por compartir !!!

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