Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario

Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario
60'
8 raciones
Fácil
450 kcal

Como hacer tarta de queso, te muestro como hacer las mejores tartas de queso de forma fácil, tan fácil que no te lo vas a creer cuando las pruebes.

Dicen que la tarta de queso, en una forma primigenia claro está, es lo que le daban a los atletas griegos debido a su alto valor energético. No sabían nada los griegos... y seguro que no solo la comían los atletas. Este tipo de postres han ido evolucionando a lo largo de los siglos hasta llegar a lo que conocemos hoy, que tenemos una amplia gama de tartas de queso diferentes con un buen número de acompañantes. Prueba de ello es esta publicación y como no quiero que esperéis más para verlas, voy a pasar a presentarlas.

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Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
Javier Romero
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Ingredientes para 8 personas

Foto de los ingredientes

Preparación paso a paso

Esta fue una de las primeras tartas de queso que hice en los inicios de Cocina Familiar. Reconozco que cuando la cociné, mi idea del resultado final era otra pero estaba tan rica que la publiqué tal y como quedó. La llamé tarta de queso muy cremosa y puedes ver la receta completa PULSANDO AQUÍ.

 Paso 1 de Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario

La segunda de las tartas es un cheesecake de oreo o, como me gusta llamarla a mí, galleta para uno de Bilbao. Si no eres de España posiblemente no pilles la broma, pero aún así no debes dejar pasar la oportunidad de ver esta deliciosa receta PULSANDO AQUÍ.

 Paso 2 de Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario

Seguimos con otra de las primeras tartas que hice. La clásica de queso crema con una capa de mermelada con gelatina por encima y lo mejor de todo es que no vais a necesitar el horno para cocinarla. Puedes ver la receta completa de esta delicia PULSANDO AQUÍ.

 Paso 3 de Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario

Continuamos con otra tarta pero esta vez vamos a utilizar un queso diferente a las anteriores. Es más habitual utilizarlo en postres como el tiramisú, pero el queso mascarpone le da a esta tarta un sabor excepcional. No hay más que ver la pinta que tiene en la foto, es un espectáculo. PULSA AQUÍ para ver la receta completa.

 Paso 4 de Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario

Y para terminar, os presento el que tal vez sea el postre más fácil de los 5 de hoy. Si nos atenemos a la definición estricta de tarta, esta delicia no lo es pero es tan sencilla de preparar, que esta tarta de queso en vasitos nos da una variación en la presentación. El postre en sí es una crema de nata y queso con un poco de galleta en el fondo del vaso y una fina capa de mermelada por arriba para darle contraste. Puedes ver cómo prepararlo PULSANDO AQUÍ.

 Paso 5 de Como hacer tarta de queso, las mejores tartas de mi recetario
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
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  • #1
    Griselda Hernández Pineda
    02/05/2016 · 11:18

    Hola, soy ama de casa,me encanta la cocina y de lo que he visto en sus recetas le diré,que todo me gusta muchisimo y voy a poner en practica algunas de sus recetas,tambien voy a bajar su libro,muchas gracias por compartir toda esa sabiduria con nosotras Dios lo siga iluminando

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