×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Cómo hacer salsa césar

09 de Agosto de 2018
Cómo hacer salsa césar

La receta de hoy es mundialmente conocida, ya que es el aderezo de una de las ensaladas más famosas. Se trata de la salsa césar que, aunque esté muy comercializada, nunca está demás saber cómo se prepara porque, para qué nos vamos a engañar: está mucho más rica hecha en casa.

Básicamente es como una mayonesa que solo se hace con la yema del huevo, zumo de limón sustituyendo al vinagre y unas anchoas en aceite, que le dan un toque distinto. Si sabéis hacer una buena mayonesa, esta receta va a ser coser y cantar porque es la misma técnica.

Y como no quiero que esta sea la única salsa que sepáis hacer, voy a dejaros otro tipo de salsas que podréis emplear en una buena cantidad de platos. Podéis verlas pulsando el título en azul.

- Salsa verde

- Salsa putanesca

- Salsa pesto

Vídeo de la receta
2.000 recetas en vídeo de Javier Romero, las tienes en su canal de Youtube
Javier Romero
Javier Romero
Más de 600.000 suscriptores

Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
Javier Romero
Postres caseros de Javier Romero
Más de 19.000 suscriptores

Consigue los libros de cocina familiar

Compra mis libros de recetas por 45 euros (envío gratis)
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Deja tu comentario

  • #6
    Julio Martínez g
    27/05/2020 · 06:41

    Muy buenas recetas muy enzeñadas

  • #5
    bexi barreto
    28/02/2020 · 07:01

    felicitaciones, por su don de preparar recetas excelentes, DIOS LO CONTINUE BENDICIENDO

  • #4
    Magda Falsetto
    27/01/2020 · 09:25

    My interesante está receta Me gusta mucho

    • Javier Romero
      27/01/2020 · 09:22

      Muchas gracias :)

  • #3
    IRMA RAQUEL
    20/01/2020 · 06:33

    EXCELENTE las recetas

    • Javier Romero
      20/01/2020 · 06:32

      Muchas gracias :)

  • #2
    Lilia Tamis
    20/01/2020 · 06:33

    Exelente todas las recetas y muy ricas gracias por tu enseñanzas

    • Javier Romero
      20/01/2020 · 06:28

      Muchas gracias :)

  • #1
    Acuario
    27/12/2019 · 07:41

    Me gusta casi todas las recetas, sigo las más fáciles que son bastantes. Gracias

×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

Recetas más vistas en los últimos 90 días

Cómo hacer pastel de piña sin horno

Un postre fácil para el verano. La piña lo hace muy refrescante. Ideal para cumpleaños y comidas familiares.

Fácil
8 Raciones
30 mins

Calabacines rellenos y gratinados para dieta

Una receta de verdura muy sencilla con el calabacín de protagonista.

Fácil
4 Raciones
25 mins

Pechuga de pollo rellena

 Es tan fácil de preparar que solo os llevará hacerla 20 minutos y 4 ingredientes principales. Perfecta para hoy.

Fácil
4 Raciones
20 mins

Cómo hacer un bizcocho de limón esponjoso

Una receta de bizcocho casero muy sencilla al alcance de cualquiera. El sabor a limón le da un sabor muy agradable.

Fácil
10 Raciones
60 mins

Cómo hacer donuts caseros y esponjosos

Unos buenos donuts son el mejor acompañante para el café de la mañana. A los niños les encantarán.

Fácil
8 Raciones
90 mins

Masa dulce para empanadas caseras

Una receta básica para hacer toda clase de empanadas dulces con los rellenos más variados.

Fácil
6 Raciones
15 mins

Pechugas Villaroy

Una receta muy fácil con pechugas de pollo, salsa bechamel e ingredientes para empanar. Una receta clásica muy sabrosa.

Fácil
4 Raciones
60 mins

Croquetas de bacalao como las de mi abuela

Mi abuela de cocina sabía mucho y me enseño a hacer croquetas. Creo que he mejorado con el tiempo.

Fácil
4 Raciones
45 mins