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Cómo hacer rosquillas de naranja

18 de Abril de 2017
Cómo hacer rosquillas de naranja

¡Hola, amig@s! Hoy vamos a jugar un poco con la harina para hacer unas ricas rosquillas de naranja. Es tan fácil y divertido que podemos enseñar a los niños a preparar rosquillas, compartiendo así un buen rato con ellos. También es una buena oportunidad para estrechar más relación con los hijos y conocerlos mejor.

Las rosquillas son una receta milenaria, según cuentan los historiadores se remonta a la época de los romanos. Si hicieron famosas en Europa en la Edad Media, cuando escaseaban los recursos y se encontró una formula para hacer un dulce asequible que pudiera ser producido en grande cantidades para atender la demanda de la población durante las celebraciones de la cosecha.

Entonces también descubrieron que con la misma masa,o masa similar se podían hacer otros dulces: los churros, los buñuelos, las beignets y las crépes entre las más populares. Con el tiempo fueron cambiando de forma, de sabores y de distintos tamaños. En España se consumen mucho en cualquier época del año, por eso es casi una obligación conocer la receta.

Para ver esta receta completa, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.

Vídeo de la receta
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Ingredientes necesarios para la receta
75'
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  • #6
    adriana correa
    20/06/2020 · 09:02

    hola me fascina tus recetas como adquiero los libros vivo en colombia

    • Javier Romero
      20/06/2020 · 09:02

      Puedes comprarlos a través de mi tienda online...

  • #5
    Martha Reina
    27/05/2020 · 06:41

    Deliciosa, la haré. Gracias por enseñar su arte

  • #4
    vsmlin
    22/07/2016 · 09:30

    Hola, me gusta la receta pero tengo una pequeña duda. ¿Usas polvos de hornear o levadura de la que se usa para el pan? Gracias...

    • Javier Romero
      22/07/2016 · 09:30

      Polvos de hornear.

  • #3
    Emilia Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Te felicito Javier por tú buena cocina. Un saludo.

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Por poder se puede pero nunca son lo mismo...

  • #1
    Yelitza
    02/05/2016 · 11:18

    Me parece muy práctica y saludable pero quisiera saber si se puede hacer horneada.

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